Vad gör man i en situation där gästerna frågar efter något gott och ännu snabbare? Du kan laga mat, till exempel pizza. Låt oss ta reda på med dig de snabba recepten för att göra pizza på kefir.
Receptet på kefir för pizza
ingredienser:
- kefir - 500 ml;
- mjöl - 3 objekt;
- ägg - 2 stycken;
- salt - en nypa;
- läsk - 1 tesked;
- socker - nypa;
- majonnäs - 2 msk. sked.
beredning
Ägg vispade bra med salt och socker, häll kefir, lägg ättika släckt läsk och majonnäs. Allt grundligt vispa tills det är smidigt. Sedan i små portioner häll i mjölet och ät degen utan klumpar. Det borde vara i likhet med en god tjock gräddfil.
Receptet på god pizza på kefir
ingredienser:
- deg för pizza;
- konserverad tonfisk - 400 g;
- glödlampa - 1 stycke;
- tomat - 2 st.
- skarpa oliver - 150 g;
- tomatsalladsås - 150 ml;
- ost - 200 g.
beredning
Deg för pizza är beredd enligt receptet som beskrivits ovan och sprids på en bakplatta, oljad. Topp med en jämnt skarp tomatsås. Konserverad tonfisk avlägsnas från burken, krossas lätt och läggs ut på grundval av pizza. Tillsätt de finhackade lökarna, tomaterna, pitted oliverna och dryck med riklig riven ost. Pizzaens kanter smörjs med olivolja. Baka disken i ugnen vid 180 grader tills den är klar.
Receptet på hemlagad pizza på kefir med grönsaker
ingredienser:
- deg för pizza;
- Bulgarisk peppar - 2 stycken;
- ost "Mozzarella" - 150 g;
- purjolök -1 stjälk;
- zucchini - 1 stycke;
- körsbärstomater - 200 g;
- spenat;
- ost "Parmesan" - 50 g;
- varm tomatsås - 100 ml;
- olivolja - 1 msk. sked;
- salt, peppar - efter smak.
beredning
Förbered först degen för kefir för pizza enligt receptet som beskrivits ovan. Därefter tvättas alla grönsaker noggrant och torkas. Peppar och purjolök skärs i ringar, zucchini - cirklar. Häll allt salt, peppar, häll lite olivolja och lägg den i 10 minuter i ugnen, ställ temperaturen på 200 grader. För ett par minuter tills det är klart, tillsätt spenaten. Degen rullas på en bakplåt, smaksatt med en kryddig sås och jämnt bakade grönsaker. Tillsätt osten "Mozzarella", skär i halv körsbärstomater och strö på toppen med riven "Parmesan". Kanterna på pizzaen smörjs med olivolja och bakas 180 grader.
Ett enkelt pizza recept på yoghurt
ingredienser:
För provet:
- kefir - 500 ml;
- soda - nypa;
- salt - efter smak
- mjöl - 400 g;
- kryddor.
För fyllningen:
- korv - 500 g;
- broccoli - 100 g;
- tomater - 4 st.
- ost - 400 g.
För sås:
- majonnäs - att smaka på;
- ketchup - för att smaka;
- senap - 2 msk. skedar;
- röd pepparrot - 1 msk. sked.
beredning
Blanda degen med nödvändiga ingredienser och låt den stå i ca 30 minuter och täcka plattan med lock. Ugnen värms till 200 grader. Pannan är täckt med folie, smörjd med vegetabilisk olja. Degen rullade och jämnt fördelade ett tunt skikt. Nu gör vi såsen och smör den med basen: vi blandar ketchup, majonnäs, senap och pepparrot. Tomater är täckta med kokande vatten, ta bort huden, skur i kuber och sprid på degen. Vi hugger korven i remsor, hugger broccoli och lägger på degen. Tillsätt med ost och baka i ugnen tills den är kokt.
Receptet på en snabb pizza på kefir
ingredienser:
- deg för pizza;
- skinka - 200 g;
- svampar - 300 g;
- glödlampa - 1 stycke;
- oliver - 5 stycken;
- chili tomater - 200 g;
- olivolja;
- hård ost - 150 g;
- vitlök - 1 kryddnejlika
- varm sås - 150 ml.
beredning
Svampen städas, skärs i tunna tallrikar och stekas med vitlök i olivolja. Vi fördelar degen i en bricka och smörj den med en kryddig sås . Vi sprider på basen svamp, skinka, skivade remsor, finhackade lökar, tomater, olivlökar och strö alla med ost. Kanterna smörjs med olja och bakas i ugnen i 20 minuter.