Sallader - det här är ett perfekt sätt att mata gäster eller familjer, samtidigt som man spenderar minst pengar och energi för matlagning. Idag kommer vi att dela med dig ett annat recept som kan förberedas för fall där du snabbt behöver ställa in bordet.
Sallad med tomater, gurkor, ost och korv
ingredienser:
- gurka - 1 stycke;
- körsbärstomater - 10 stycken;
- oliver - 10 stycken;
- korv kokad - 250 g;
- mozzarellaost - 250 g;
- olivolja - 4 msk. skedar;
- citronsaft - 2 msk. skedar;
- en blandning av italienska örter - 1/3 tsk
- salt, peppar - efter smak.
beredning
Låt oss börja förbereda sallad med gurka och korv från förbandet. För henne, vispa smör och citronsaft med italienska örter, salt och peppar med en visp. Klar för tankning av tanken. Korv och ost skuren i kuber. Gurkor kan också skäras i kuber eller cirklar. Oliver skära längs i halva och körsbärstomater - kvartaler. Blanda alla ingredienser i en salladsskål och häll över förbandet.
Sallad med rökt korv och färsk gurka
Kryddad rökt korv är bra i många sallader, men i denna, där smaken mjukas ut med färska grönsaker, verkar det vara till hands. Original dressing kan också användas i andra recept, eftersom dess mångsidighet kan betona smaken av någon sallad.
ingredienser:
- korv rökt - 100 g;
- färsk gurka - 1 stycke;
- Bulgarisk peppar - 1 st.
- ungkål - 1/4 huvud;
- greener;
- gräddfil - 1 msk. sked;
- majonnäs - 1 msk. sked;
- senap - 1 tesked.
beredning
Korv är skuren i remsor. På samma sätt mala och färsk gurka med bulgarsk peppar. Kål finskalad. Blanda i en liten skål grädde, majonnäs och senap . Tillsätt de strimlade grönsakerna till såsen. Blanda alla ingredienser i en salladsskål och krydda med den resulterande såsen.
Sallad med korv, ost, gurka och ägg
ingredienser:
- korv kokad - 250 g;
- ägg - 4 stycken;
- hård ost - 100 g;
- Bulgarisk peppar - 1 st.
- konserverad majs - 1 kruka;
- dill;
- majonnäs - att smaka på;
- salt, peppar - efter smak.
beredning
Ägg kokar hårt kokt och krossas. Kokt korv skuren i kuber, likaledes slip och bulgarsk peppar. Ost gnids på en stor rivare. Med konserverad majs dränerar vi överskott av vätska. Alla ingredienser blandas i en salladsskål, vi njuter av örter och kryddor och kryddar med majonnäs. Vi serverar salladsallad med majs, gurka, ägg och korv till ett kylskåp.