En jellied paj med en grön lök och ett ägg är den sanna hyllan för de upptagna hemmafruarna. Den är beredd ganska snabbt, har en otroligt vacker skorpa och god fyllning gör det doftande och mycket tillfredsställande!
Receptet på en jellied paj med lök och ägg
ingredienser:
- Smör - 160 g;
- mjöl - 280 g;
- bakpulver - 10 g;
- gräddfil - 400 ml;
- ägg - 2 stycken;
- socker - 2 msk. skedar;
- kryddor.
För fyllningen:
- gröna lökar - 120 g;
- vegetabilisk olja;
- kryddor;
- ägg - 3 st.
beredning
Smält i en mikrovågsugn en bit krämig olja, strö socker, salt och sätta grädde. Ägg slår separat mixern och introducera dem sedan till gräddfil. Mjöl siktar genom en sikta med bakpulver, häll i portioner i degen och blanda om det noggrant. För fyllningen koka vi ägget, rengör dem och krossar dem. Lök sköljs, hakas och knådas på raffinerad olja tills det är mjukt. Lägg sedan till krossade ägg och säsong fyllningen med kryddor till din smak. I bakningsbehållaren häll en halv del av degen, nivå ytan med en sked, lägg ägglökmassan och fördela resterande deg. Vi baka kakan i 40 minuter, och skära den i bitar med en kniv och servera den!
Jellied paj med grön lök på yoghurt
ingredienser:
- kefir - 500 ml;
- smör - 120 g;
- ägg - 2 stycken;
- socker - 1,5 msk. skedar;
- mjöl - 300 g;
- bakpulver - 1 tesked.
För fyllningen:
- gröna lökar - att smaka på
- ägg - 3 st.
beredning
Kefir slår bra med en mixer, häll bakpulver, socker, sprida en bit mjukad smör och blanda om allt. Häll sedan mjölet i små portioner. Äggar koka i 10 minuter, och sedan städar vi och shinkuem på ett stort barnbarn. Lök finhacka, kombinera med ägg, krydda med kryddor och mixa. I silikonformen lägger du lite deg, fördelar påfyllningen och häller degenas rester. Baka tårta i en förvärmd ugn i ungefär en timme.
Snabbgelat paj med gröna lök och ägg
ingredienser:
För provet:
- Smör - 160 g;
- mjöl - 280 g;
- bakpulver - 1,5 tsk.
- ägg - 2 stycken;
- socker - 50 g;
- kryddor.
För fyllningen:
- lökgrön - att smaka på
- ägg - 2 stycken;
- kryddor.
beredning
Gröna lök tvättas och finhackas. Lägg sedan det i en stekpanna med smör, passera vi i några minuter och tillsätt tärnade ägg. Därefter vänder vi till degens knådning: smälta smöret, kasta socker och salt, häll kefir och injicera de slagna äggen. Därefter häll siktat mjöl med bakpulver och blanda tills det är homogent. Formen är smurt med olja, häll ut lite deg, sprida fyllningen och fyll toppen med resterande deg. Baka kakan vid 200 grader i 35 minuter.
Krämig paj med gröna lök i multivarken
ingredienser:
För provet:
- ägg - 4 stycken;
- mjöl - 7 msk. skedar;
- kryddor;
- soda - nypa;
- majonnäs - 1 msk. sked;
- gräddfil - 200 ml.
För fyllningen:
- ägg - 3 stycken;
- lökgrön;
- kryddor.
beredning
Ägg grundligt vispad med en mixer med fint salt. Vi lägger mager gräddfil, majonnäs och rör om till homogen. Soda drunknar i en sked full av vinäger och hälls sedan i huvudblandningen. Häll sedan i mjöl och blanda allt grundligt. Efter detta, gå till förberedelsen av fyllningen: ägg laga i ca 10 minuter, rengör och tillsammans med löken finklippt med en kniv. Halva mängden av testet placeras i multivarkens kapacitet, fördela fyllningen jämnt och häll kakan på toppen med resten av testet. Vi ställer in läget "Bakning" och markerar exakt 50 minuter. Klar tårta kyls något, skärs och serveras till gäster.