Förrätt av pepparrot med tomater och vitlök

Lägger pepparrot till vegetabiliska rätter, vi gör dem mer välsmakande och kryddig. Recept av pepparrot med tomater och vitlök berättar nu.

Spicy mellanmål pepparrot, vitlök och tomat

ingredienser:

beredning

  1. I de tvättade tomaten tar vi bort stjälkarna. Vitlök rensas, min, torkad. Roten av hästen-rädisa är också min och klippa.
  2. Alla ingredienser mals genom köttkvarn. I detta fall krossas vitlök med pepparrot genom en grill med små hål. Och resten av ingredienserna - genom det stora.
  3. Tillsätt socker, salt, citronsaft. Vi blandar allt grundligt och ger 20 minuter att brygga.
  4. Ett färdigt mellanmål hälls över de beredda burkarna och förseglas.
  5. Vi tar bort mellanmålet för förvaring i kylan.

Förrätt av gröna tomater, pepparrot och vitlök

ingredienser:

beredning

  1. Först en hästradis tre på en rivare.
  2. Mala den skalade vitlöken, slipa båda typerna av peppar och blanda den med pepparrot.
  3. Gröna mina tomater och skär i mitten. I det resulterande snittet lägger du lite fyllning. Vi lägger tomaterna i de ångade burkarna uppåt med ett snitt.
  4. För marinaden löser vi salt och socker i vatten. Om så önskas kan du lägga ett laurblad och efterkokning tillsätt vinäger.
  5. Tomater i bankerna är fyllda med marinaden och nära.

Receptet på ett snabbt mellanmål från pepparrot och tomat

ingredienser:

beredning

  1. Vi skär tomaterna i tvärriktningen. Vi blancherar dem i kokande vatten, täcker dem med kallt vatten och skakar försiktigt av huden.
  2. Vitlök och pepparrot hackad i köttkvarn.
  3. Alla ingredienser är blandade, peppar, salt.
  4. Till den mottagna vikten lägger vi på smaksyrkräm och väl blandar vi.

Spicy pepparrot med tomat och vitlök

ingredienser:

beredning

  1. Alla mina produkter rengörs och hakas i köttkvarn.
  2. Vi häller i ättika och lämnar den i 12 timmar.
  3. Vi sprider mellanmålet på rena behållare och kork.
  4. Vi lagrar det kokta mellanmålet i kylan.

Bon appetit!