Kycklingvingar är en helt överkomlig produkt. Och vad smaskig kan du laga från dem! Så att baka vingarna i ugnen, läs nedan.
Receptet på vingar i ugnen
ingredienser:
- vingar - 1 kg;
- majonnäs 67% fetthalt - 100 g;
- tomatsås - 120 g;
- salt;
- peppar.
beredning
Vingarna tvättas, saltas och pepparas. Strö med tomatsås och majonnäs. Rör mycket och låt en halvtimme stå. Lägg sedan vingarna på bakplåten. Det kan helt enkelt oljas, och det är bättre att täcka med folie. Vi baka vingarna 180 grader 40 minuter.
Bakade vingar i ugnen
ingredienser:
- vingar - 800 g;
- sojasås - 40 ml;
- vitlök - 3-4 kryddnejlika
- majonnäsfett - 40 g;
- humle-suneli - 10 g;
- senapsdijon - 50 g.
beredning
Först ska vi göra en marinade för kycklingvingar i ugnen - kombinera sojasås med majonnäs, kryddor, hackad vitlök och sojasås. Fyll dem med tvättade vingar och sätt dem i kylan i 2 timmar, sedan skickar vi dem till ett ark och baka med en måttlig temperatur tills det är trevligt obehag och beredskap.
Hur man lagar vingar i ugnen i din egen juice?
ingredienser:
- vingar - 1 kg;
- torrjord paprika;
- salt;
- olja.
beredning
Skölj kycklingvingarna, torka det med salt, paprika och lägg på en bakplåt. Vi lägger ugnen, slår på den och värmer den upp till 180 grader. Efter ca 10 minuter tar vi ut bakplåten, häll vingarna med den separerade saften, vi skickar den igen till ugnen i 20 minuter, igen häller vi saften och förbereder ytterligare 5 minuter.
Vingar till öl i ugnen
ingredienser:
- kycklingvingar - 1 kg;
- curry - ½ tsk;
- lätt öl - 350 ml;
- vitlök - 2-3 kryddnejlika
- salt;
- peppar.
beredning
Blanda saltet med kryddor och vitlök, krossad på något bekvämt sätt. Vi tvätta våra vingar, torka dem, gnugga dem med kryddor och salt och lämna dem i en timme. Nu placeras de betade vingarna i en form och hälls med öl. Vi lägger den i ugnen, värmer den bra och koka i 40 minuter.
Spicy vingar i ugnen
ingredienser:
- sås "Chile" kryddig - 1 tesked;
- akut adzhika - 4 msk. skedar;
- curry - 10 g;
- basilitorkad - 10 g;
- vingar av kyckling - 600 g;
- salt.
beredning
Vingarna sköljs och delas upp i 3 delar av phalanx. Adjika och ketchup blandas med resten av kryddorna och sprida vingarna med den resulterande såsen. Vi lägger i kylan i 2 timmar. Sprid vingarna på ett bakplåt och baka vid 220 grader i ungefär en halvtimme.
Vingar i ugnen med pepparrot och vin
ingredienser:
- vinvit semisweet - 200 ml;
- ost - 200 g;
- kycklingvingar - 1 kg;
- pepparrot revet - 40 g;
- salt;
- peppar.
beredning
Vingar av mina, gnidas med salt och peppar och placeras i smörjform. Baka en kvarts timme vid en måttlig temperatur. För såsen blanda strimlad ost med pepparrot. Häll i vinet och rör om det. Fyll vingarna med den resulterande såsen och koka i ytterligare 20-25 minuter.
Vingar i en ugn med en krispig skorpa
ingredienser:
- vingar - 1 kg;
- sojasås - 1 msk. sked;
- naturlig honung - 1 msk. sked;
- fet majonnäs - 20 g;
- vitlök - 6 dentiklar;
- salt;
- peppar.
beredning
Kycklingvingarna tvättas. Om så önskas, dela vingarna med phalanx. Den tredje delen kan i allmänhet avlägsnas, eftersom den praktiskt taget inte innehåller kött. Solim, peppar och lägg på en timme i kylan. För marinaden kombineras sojasås med majonnäs, honung och hackad vitlök. Vi sprider vingarna med den resulterande såsen och igen rengör vi den i en timme i kylan. Vi täcker bakplåten med folie, som smutsas med vegetabilisk olja. Vi lägger vingar på den, från ovan smör även med smör och baka i ca 30 minuter i en uppvärmd ugn. Därefter kan doftande vingar serveras till bordet. Bon appetit!