Sallader är en av de mest populära rätterna. De kommer att rädda i en situation där du måste täcka ett festligt bord eller diversifiera menyn. Sallad med kinesisk kål och kycklingbröst är inget undantag i detta avseende. Dess plus är i kostegenskaper och näring samtidigt.
Kinesisk kål sallad med kyckling
De otvivelaktiga fördelarna med sallad från kycklingbröst och Peking-kål är de användbara egenskaperna hos sina komponenter. Kål är delikat och lämplig för att förbereda många variationer av rätter. Kycklingkött kommer att uppfylla kraven till även de som följer en strikt diet. För att förbereda denna maträtt bör du följa dessa rekommendationer:
- Kål behöver inte speciell förberedelse, det måste tvättas och skäras. Ett speciellt ögonblick är att saften extraheras från kålen, så det måste skäras innan det serveras.
- Kyckling ska avlägsnas, skära av fett, koka eller steka det. Det är tillåtet att använda rökt kött. Det är bäst att ta en kyld slaktkropp, den har bättre smak än frusen.
- Huvudingredienserna harmoniserar perfekt med grönsaker, skinka, ost, skaldjur, ägg, rusks, kanske till och med tillsats av frukt.
Sallad med rökt kyckling och Pekinese kål
En otroligt utsökt variant av maträtten är en sallad med rökt kycklingbröst och kål. Dess recept möjliggör tillsättning av många komponenter, vars sammansättning och kvantitet bestäms individuellt. Resultatet är en extremt färgglad maträtt. Det är bäst att fylla det med lätt majonnäs, ett annat alternativ kommer att vara användningen av olivolja.
ingredienser:
- kål - 500 g;
- bröst - 300 g;
- majs-0,5 burkar;
- sötpeppar - 1 stycke;
- tomater - 2 delar;
- majonnäs.
beredning
- Klipp kål, bröst, paprika, tomater. Tillsätt de övriga ingredienserna och blanda.
- Säsadsalat med kinesisk kål och kycklingbröstmajonnäs.
Sallad med stekt kyckling och Pekineskål
Det är tillåtet och en sådan variation av maten som en sallad med kål och kycklingbröd i stekt form. Den har en rik original smak tack vare skivor av drabbat kött. För att underlätta salladen kan du lägga till yoghurt till majonnäs som används för tankning. Det är också möjligt att ersätta majonnäs med mager gräddfil. Vitlök hjälper till att göra sås av skärpa.
ingredienser:
- bröst - 300 g;
- kål - 500 g;
- gurka - 1 stycke;
- ost - 150 g;
- vitlök - 2 kryddnejlika
- majonnäs - 3 msk. l.
- osötad yoghurt - 150 g.
beredning
- Stek köttet. Klipp kål, gurka, grillat ost. Alla mixar.
- Blanda majonnäs och yoghurt, kläm ut vitlök, salt. Tillsätt dressingen till en sallad med Pekinese kål och stekt kycklingbröst.
Sallad med kycklingkål och majs
En sådan lätt och mild maträtt som en sallad av färskkål och kycklingbröst kompletterar kompenserad majs. Som ett alternativ till bröstet kan du använda filéer med lår eller axlar. Olika variationer i köttbearbetning är tillåtna: det kan kokas eller stekas. Mästaren gör ett val enligt hennes smak.
ingredienser:
- kål - 500 g;
- bröst - 1 stycke;
- majs - 1 kruka;
- majonnäs;
- ägg - 2 st.
beredning
- Skär kokta ägg, bröst och kål. Tillsätt majsen.
- Säsadsalat med kinesisk kål och kycklingbröstmajonnäs.
Caesar sallad med kyckling och Pekinese kål
Med en klassisk version av maträtten är förknippad med en sallad av kycklingbröstkål och kakor. Det finns många recept för att göra Caesar, men om du använder Peking-kål som en av huvudingredienserna blir maträtten ömt och möter även de mest krävande kraven.
ingredienser:
- bröst - 500 g;
- skinka - 150 g;
- Parmesan - 100 g;
- körsbärstomater - 500 g;
- kål - 300 g;
- kakor - 200 g;
- sallad - 3 blad;
- majonnäs.
beredning
- Bröst att koka och steka, du kan göra det med skinka.
- Klipp kål, ost, körsbär. Blanda allt, krydda med majonnäs.
- Stänk Caesarsallad med kinesisk kål och kycklingbröst med brödsmulor före servering.
Sallad från kokt kyckling och Peking kål
Den klassiska versionen av skålen är en sallad med kokt kycklingbröst och kål. Det kan kompletteras med många ingredienser, vars val beror på familjemedlemmens preferenser. Det kan vara majs, gurka, tomater, peppar, ost. Växlande olika komponenter, du kan diversifiera vardagsmenyn och överraska dina nära och kära med variationer av sallad.
ingredienser:
- kål - 500 g;
- majs - 1 kruka;
- ägg - 3 stycken;
- bröst - 300 g;
- majonnäs.
beredning
- Skär kokta ägg, bröst och kål.
- Töm vattnet från majsen, tillsätt det, blanda allt med majonnäs.
Sallad med ananas kycklingbröst och kål
Det finns ett otroligt minnesvärt salladrecept med kycklingbröst och kål, vars funktion är tillsatsen av ananas. I kombination med kött kommer en verkligt oförklarlig smak. Det ögonblick som bör beaktas vid beredningen av en sådan sallad är att ananas inte kan lagras under lång tid efter tillsatsen till skålen. Därför rekommenderas att äta det omedelbart efter tillagningen.
ingredienser:
- ägg - 4 stycken;
- kål - 500 g;
- bröst - 500 g;
- ananas - 1 kruka;
- majonnäs.
beredning
- Skär kokt bröst, ananas och ägg.
- Blanda alla beståndsdelar med majonnäs.
Peking kål sallad av kyckling och ost
Klassisk smak kommer att tacka sallad av kycklingbröst och kål, som läggs till osten. Det kan tillsättas och andra ingredienser, till exempel, det kan vara crackers, konserverad majs. Men maten har utmärkt smak, även om den bara innehåller tre huvudingredienser: kyckling, kål och ost.
ingredienser:
- kål - 300 g;
- bröst - 500 g;
- ost - 150 g;
- ägg - 2 stycken;
- majonnäs.
beredning
- Klipp kål, ägg, kokt bröst, grillat ost.
- Blanda allt, fyll en lätt sallad med kyckling och Peking kål majonnäs.
Sallad med kinesisk kål kyckling och tomater
En extremt näringsrik och hälsosam variant av maträtten är en sallad med färskkål och kycklingbröst, som inkluderar tomater. Det är särskilt relevant under sommarsäsongen. För att stärka piquant smakkvaliteter är det möjligt att lägga till olika ingredienser: bearbetad ost, gröna lök, oliver. Som ett resultat får du en måltid som kan lagas varje dag.
ingredienser:
- bröst - 300 g;
- tomater - 2 delar;
- kål - 1 stycke;
- bearbetad ost - 1 stycke;
- lök - 1 stycke;
- gröna lökar;
- majonnäs.
beredning
- Skär kokt bröst, tomater, två sorters lök, grillat ost.
- Rör och krydda med en utsökt sallad med kinesisk kål och kycklingmajonnäs.
Sallad "Tenderness" med Pekineskål och kyckling
Många pannkakor är populära hos många kockar. Ett av de vanligaste alternativen är en sallad med kycklingkål och gurka med namnet "Tenderness". Det är helt sant, eftersom kombinationen av ingredienserna som används är lätt och skapar en oförutsägbar smak.
ingredienser:
- potatis - 5 st.
- ägg - 3 st.
- bröst - 300 g;
- kål - 500 g;
- lök - 1 stycke;
- gräddfil - 3 msk. l.
beredning
- Hacka lökarna och placera dem i vatten så att bitterhet är borta.
- Skär bröstet, potatisarna.
- Ägget lagar och smälter separat protein och äggula.
- Klipp kål.
- Lägg skikten av potatis, lök, kött, ekorrar, äggulor. Lägg skikten med gräddfil.
- Topp med kål.