Det mest kända sättet att använda ingefära är att lägga det till mat som kryddor. Men under senare år började allt oftare prata om denna rot, som ett underbart botemedel. Även om häxläkarna visste om vilken ingefära som är användbar under lång tid.
Ringen av ingefära importeras till oss från länderna i södra Asien, västra Afrika och Australien. Den finns i nästan alla stormarknader. Ground ingefära är en oumbärlig del av den populära curry kryddor och vissa bantningsprodukter. Dessutom erbjuder producenterna att köpa rotan av växten och i en annan form: täckt med choklad eller pulveriserat socker, skivor av rötter, mark, krossad, i form av ett extrakt för öl.
På apotek kan du också köpa jordginger, som är avsedd för behandling och användning under dieter. Det kan läggas till te och olika rätter.
Hur användbart är ingefära för hälsa?
Genom antal och styrka av användbara egenskaper överträffar ingefära många örter och kryddor.
Användbara kvaliteter av ingefära inkluderar:
- Stärker kroppens försvar, på grund av vilka sjukdomar som passerar på kortare tid.
- Antibakteriella egenskaper hos ingefära hjälper till i kampen mot sjukdomar orsakade av patogena bakterier: hosta, lungsjukdomar, munhålan.
- Rotsens antiinflammatoriska egenskaper bidrar till att förbättra tillståndet under sjukdom och främja återhämtning.
- Förbättrar hjärtat. Tack vare innehållet i kalium och magnesium är ingressens rot en viktig produkt för personer med hjärtsjukdom. De behöver äta ingefära varje dag i form av te och lägga till maten.
- Förbättrar tillståndet av blodkärl. Ginger hjälper till att rengöra väggarna i blodkärlen från kolesterol, vilket resulterar i att väggarna blir mer elastiska, ökar deras permeabilitet.
- Normaliserar matsmältningsorganet. Ginger hjälper till att återställa en hälsosam tarmmikroflora, lindrar dysbios och matsmältningsbesvär.
- Eliminerar illamående. Den här egenskapen hos ingefära kan hjälpa till med toxicos av gravida kvinnor.
- Återställer levern. Försök att förstå hur användbar ingefära för levern, forskare har utfört flera experiment. Resultaten av dessa studier har visat att ingefära kan stimulera produktionen av enzymer som hjälper till att rena levern. Tack vare ingefära är det möjligt att minska de destruktiva processerna i levern orsakad av alkohol. Även om studier om detta ämne ännu inte har slutförts, har forskare redan dragit slutsatsen att ingefära har stor potential för behandling och förebyggande av leversjukdomar.
- Användbara egenskaper hos ingefära visar sig också i kampen mot fetma . Ingefära förbättrar metabola processer i kroppen, bidrar till avlägsnande av toxiner och toxiner, vilket hjälper till att bli av med överskott av kilo. För detta ändamål kan du konsumera ingefära te och lägga till jordginger till din mat.
- Förbättrar det allmänna fysiska tillståndet, lindrar utmattning,
ökar aktiviteten. Positiv inverkan på enskilda organ och organsystem leder till en övergripande förbättring av välbefinnandet. Men för att märka detta är det nödvändigt att äta ingefära i mat systematiskt.
Vad är användbart för jordginger?
Ringen av ingefära är användbar i någon form. Men ginger är lättare att använda. Den kan lagras under lång tid i markformen och kräver ingen speciell förberedelse före användning.
De som tvivlar på om ingefära är användbar, kan du rekommendera att dricka ett glas te en gång om dagen med roten till ingefära. På två veckor kommer du att kunna se ihållande förändringar i hälsan i positiv riktning.