När det inte finns någon färdig ketchup till hands kan du förbereda dig en läcker sås och komplettera dem med pasta. Hur man gör spagetti med tomatpasta, läs nedan.
Spaghetti med tomatpasta - recept
ingredienser:
- tomatpasta - 80 g;
- vattenfiltrerad - 200 ml;
- spaghetti - 200 g;
- socker - 30 g;
- färska tomater - 2 st.
- salt;
- vitlök - 2-3 kryddnejlika
- peppar.
beredning
Nästan redo att laga spagetti. Tomater är täckta med kokande vatten och skuren i kuber. Vi odlar tomatpasta i vatten. Tillsätt den finhackade vitlöken till den förvärmda oljan, sätt socker och salt. När det finns en karaktäristisk lukt, tillsätt den utspädda tomatpastaen i vatten och låt det koka. Rör om och låt i 10 minuter. Vi lägger till tomater, peppar. Vi tar bort massan från elden efter kokning. Sätt spaghetti på tallrikar och häll tomatsås.
Spaghetti med malet kött och tomatpasta - recept
ingredienser:
- spagetti - 400 g;
- malet kött - 400 g;
- tomatpasta - 4 msk. skedar;
- ost - 200 g;
- lök - 130 g;
- vatten 120 ml;
- peppar;
- salt.
beredning
Koka spagetti. Mala löken och lägg dem i en stekpanna för att göra den brun. Vi sprider fyllningen och stekar, omrörar väl. Vi podsalivaem, pritrushivaem att smaka på peppar. I vattnet odlar vi tomat och hälls i en stekpanna. Rör omslaget med ett lock och låt det gå ut i 15 minuter. Sprid på en tallrik med spaghetti, vi lägger malet kött, strö över ost och servera det till bordet.
Spaghetti med ost, skinka och tomatpasta
ingredienser:
- skinka - 150 g;
- ost - 100 g;
- tomatpasta - 1 msk. sked;
- spaghetti - 200 g;
- oregano - ½ tsk;
- raffinerad vegetabilisk olja - 20 ml;
- smör - 30 g;
- salt.
beredning
Tomatpasta utspätt med vatten till konsistensen av tjock tomatjuice med vatten. Tillsätt salt till smak, tillsätt oregano. Ost slipar rivaren. Smält smöret i en stekpanna, lägg till vegetabilisk olja och vänta på att den smälter. Vi lägger skinkan krossad med kuber och steka den i 5-6 minuter. Vi häll tomatsås och laga mat i 5 minuter. Spaghetti kokas, vatten dräneras. Tillsätt ost, varm sås och rör om.
Spaghetti med tomatpasta och vitlök
ingredienser:
- spaghetti - 80 g;
- tomatpasta - 10 g;
- lök - 50 g;
- socker - nypa;
- vatten 100 ml;
- smör - 20 g;
- salt;
- vitlök - 1 kryddnejlika
- greener.
beredning
Hacka vitlök och lök. Vi smälter smöret och skickar de beredda grönsakerna. Koka tills du är redo att laga pasta. Gör sås till spagetti från tomatpasta. För att göra detta, sätt tomatpastaen i stekpannan och rör om och förbered i ungefär en minut. Vi lägger socker, häll i vatten och koka tills det är tjockt. Tillsätt kryddor, tillsätt salt till smak. Färdig spaghetti sätts på en tallrik, hälls med sås och grön med gröna.