Det finns dagar när man anser att kalorier är helt motvilliga, och på bordet vill du lägga en skadlig, men en sådan utsökt sallad med kött och majonnäs. I sådana fall kommer ett salladrecept med ett helt talande namn - "Obzhorka".
Receptet på sallad "Obzhorka" med kyckling och svamp
ingredienser:
- mushrooms - 300 g;
- vegetabilisk olja;
- kycklingskink rökt - 1 st.
- morötter på koreanska - 200 g;
- Pudon - 1 handfull;
- färsk gurka - 1 st.
- majonnäs.
beredning
Mjölkren rengörs och finhackas. Maldade svampar stekar tills gyllene i vegetabilisk olja, inte glömma att krydda till smak. Tillsammans med svampar kan lökälskare lägga till denna grönsak, förskurna den med tunna ringar. Medan svampen är stekt kan du göra andra ingredienser. Kyckling tas bort från benet och demonteras i fibrer, och du kan också skära köttet i kuber. Pommes friteras om den torkade frukten är överdriven torr och skärs i remsor. Gurka skärs också i smala remsor. Nu är det dags att packa alla ingredienser.
Om "Gluttons" med svampar vi serverar på vardagsbordet, kommer det att passa och bara hämma alla ingredienser i salladsskålen, fyllning av majonnäs, men om maträtten serveras för semestern, så kan den dekoreras på lämpligt sätt. För att göra detta, sätt en kulinarisk ring på botten av en platt skål. På botten börjar vi lägga alla ingredienser, promazyvaya, var och en av lagren med majonnäs. Avsluta salladen med morötter, varefter skålen kan sprinklas med örter och serveras till bordet.
Recept för "Glutenfri" med nötkött och svamp
ingredienser:
- köttmassa - 400 g;
- mushrooms - 300 g;
- lök - 1 st.
- Koreanska morötter - 150 g;
- potatis - 3 st.
- saltad gurka - 1-2 stycken;
- majonnäs.
beredning
Potatis kokas i uniform tills det är helt klart, efter
I salladsskålen, kombinera alla ingredienserna, blanda dem ordentligt och vatt sedan salladen med majonnäs och blanda igen. Vi lägger sallad "Glutton" med svamp i kylskåpet i 30 minuter, så att salladen blötläggs, och aromen av ingredienserna blandas.