Visste du att gröna lökar är ett sant panacea för många kända sjukdomar och ett verkligt förråd av viktiga vitaminer, och det är därför det bara är oföränderlig för beriberi. Daglig användning av det kommer att hjälpa till att bli av med många befintliga sjukdomar och förhindra framväxten av nya, samt fylla på kroppen med vitaminer, så nödvändiga för normal funktion.
Kombinationen av en grön lök och ägg i en maträtt är en traditionell och många favorit. Det används ofta för att laga en mängd bakverk, oavsett om det är pajer eller patties.
Idag kommer vi att prata om en mer användning av dessa produkter, nämligen vid framställning av pannkakor med gröna lökar och ägg. Degen för pannkakor framställs med en mängd olika jästa mjölkprodukter, kefir, vassle eller gräddfil, vilket resulterar i att de är närande, aptitretande och luftiga.
Nedan finns några recept för att göra pannkakor med gröna lök och ägg.
Lata pannkakor med kokt ägg och grönlök på yoghurt
ingredienser:
- ägg, kokt - 3 stycken;
- gröna lökar - 50 g;
- kefir - 250 g;
- gräddfil - 60 g;
- Råägg - 2 st.
- bakpulver - 1 tesked;
- mjöl - 180 g;
- socker - efter smak
- peppar - att smaka på;
- salt - efter smak.
beredning
I disken med huggade ägg kokta ägg och finhackad grön lök häll kefir, gräddfil, kör råa ägg, tillsätt socker, bakpulver och salt, blanda, häll i mjöl och rör om tills mjölkbollen försvinner. Från den resulterande blandningen baka i en uppvärmd stekpanna med vegetabiliska oljepannkakor, zamumyanivaya från två sidor, lägg på en tallrik, dekorera med gröna lök och lägg på bordet.
Pannkakor med vassla och ägg
ingredienser:
- ägg - 2 stycken;
- gröna lökar - 50 g;
- serum - 450 g;
- gräddfil - 60 g;
- läsk, slakad med ättika - 1 tesked;
- mjöl - 400 g;
- socker - efter smak
- salt - efter smak.
beredning
Häll i skålen med serum, tillsätt salt, socker och rör om tills de löser upp. Därefter häller vi i mjölet och tappar lätt på testet till enhetlighet. Nu är äggen kokta, rengjorda och skurna i kuber, finhackade gröna lök, soda släckes med ättika och försiktigt tillsatt degen och blandas. Vi bager våra pannkakor i en uppvärmd stekpanna med solrosolja tills vacker råhet och serveras till bordet.