Stekt fläsk

Stekt fläsk är alltid utsökt, smakfullt och tillfredsställande. Sådant kött är särskilt harmoniskt kombinerat med lök och potatis, och om du kompletterar det med stekning med en lämplig sås, blir maten till ett riktigt kulinariskt mästerverk.

Därefter kommer vi att berätta för dig hur du ska laga fläsk med grönsaker och klippa detaljerna för dess förberedelse med sås i en multivarkett.

Fläsk stekt i en stekpanna med bitar av lök - recept

ingredienser:

beredning

För att steka fläskkakan i en stekpanna skär du den förvasket och torkade nacken i skivor lite mindre än matchboxen, krydda dem med en blandning av salt, socker och slipad svartpeppar och sätt omedelbart solrosolja eller fläskfett i stekpanna uppvärmd utan stekning. Stek köttet på hög värme tills den skivas aptitretande rödfärgad färg, lägg sedan till den tidigare skalade och skär i stor halvcirkellöklök och stek, omrör, tills mjukheten och elakheten i grönsaken.

Det perfekta tillskottet till köttet kommer att vara kokt potatis och färska grönsaker, men om så önskas kan du också servera den med bovete eller någon annan gröt eller pasta.

Stekt fläsk i sojasås - recept i en multivariat

ingredienser:

beredning

Otroligt utsökt fläsk erhålls i sojasås, och vi kommer att förbereda det i en multivariat. För att göra detta rengör och skär vi löklökan med halväxter och skär de rengjorda vitlökständerna i fyra delar. Vi lägger de beredda grönsakerna i multicastry, stänker lite solrosolja i den och justerar apparaten till läget "Hot" eller "Baking".

När bitarna av lök och vitlök är bruna och mjuka tar vi dem ut på en tallrik, och lägger lite olja i kapaciteten hos multifunktionen och lägger den tidigare tvättad, torkad, skärs i små portioner och sticks i fläskfläsk. Stek köttet i samma regim innan en blötande rodnad på båda sidor.

Medan fläsken är brunad, kommer vi att förbereda såsen för grillat fläsk. Blanda sojasås, flytande honung, socker, salt, jodiserad och slipad svartpeppar i en lämplig behållare.

Sammanfattningsvis lägger du ut lök och vitlök, tillsätter sesamfrön, häller alla beredda såser och sprider skivor konserverad ananas på toppen. Vi översätter enheten till funktionen "Quenching" och förbereda skålen i ytterligare tjugo minuter.

Stekt fläsk med potatis i en stekpanna

ingredienser:

beredning

Fläsk axel eller nacke tvättas, torkas, skärs i små skivor och läggs i en stekpanna med uppvärmd solrosolja. Efter att ha brunnit köttet, tillsätt det en skalad och hackad lök och stek alla tillsammans i ytterligare tre minuter. Lägg nu till potatisen. Det måste först tvättas, rengöras och skärs i cirklar. De första sju minuterna stek potatisarna med köttet med locket öppet, varefter vi lägger till maträtten, blanda den och fortsätt att laga den redan under locket tills potatisen är mjuk.