En sådan sallad kommer att dekorera något bord, det är väldigt enkelt att förbereda och har länge blivit älskad av många hemmafruar. "Lily of the Valley" sallad är en intressant ersättning för krabba sallad. Skillnaden är att den passar i lager. Idag kommer vi att berätta för dig hur du förbereder en sallad och ger den en speciell smak.
Lily of the Valley Salad med krabba pinnar
ingredienser:
- krabba pinnar - 200 g;
- bearbetad ost - 2 st.
- ägg - 4 stycken;
- purjolök (vit del) - 1 stycke;
- smör (fryst) - 100 g;
- gurka - 1 stycke;
- socker - 0,5 tsk.
- dill;
- majonnäs.
För registrering:
- grönsaker av dill;
- äggvita;
- krabba pinnar - 2 stycken;
- grönt blad av purjolök.
beredning
Ägg, protein separat från äggulan, bearbetad ost och gurka, smör gnidas på en rivare. Sallad läggs ut i skålen.
Första lagret låg äggvitt, smält sedan ost, smör , gurka. Nästa lager är purjolök (finhackade lök häll kokande vatten lite mne, och kläm sedan på det). Nästa kommer krabba pinnar, även revet eller krabba vermicelli. Mala äggulan med den hackade dill och sprida nästa lager. Alla skikten blottas med majonnäs utom det sista. Vi dekorerar sidorna av sallad med riven krabba pinnar och dill. Vi fortsätter till registrering. Från bladen av purjolök skar vi ut liljan av dalen, från blommans äggvita, sätter den på salladen i form av lilja av dalen blommorna. Vi låter salladen suga och servera den till bordet.
Lily of the Valley Salad med äpple
ingredienser:
- ägg - 6 st.
- krabba kött - 400 g;
- bearbetad ost - 200 g;
- äpple - 2 stycken;
- gurka - 2 stycken;
- persilja.
beredning
Sallad vi lägger ut lager. Första lagret lägger riven äggvita och smörjer dem med majonnäs. Lägg sedan ut krabba köttet. Nästa skikt läggs riven ost, följt av yolk tre stycken (riven). Sätt sedan det revade äpplet, blandat med majonnäs. Nu upprepas skikten, vi sprider krabba köttet och det sista lagret, resterande äggulor. Vi pryder sallad med örter, fräsk gurka och äggalbumen.
Nyttårs sallad "Lily of the Valley"
ingredienser:
- krabba pinnar - 1 pack;
- ägg - 4 stycken;
- hård ost - 150 g;
- smör - 50 g;
- grönt surt äpple - 1 st.
- majonnäs.
beredning
Ägg kokar i en brant och lossnar proteinerna från äggulorna, smörgås majonnäs. Sedan gnugga krabba pinnar på toppen eller du kan skära i små bitar och igen majonnäs. Därefter rensade tre på rivaren äpple, smörgås majonnäs och gnidad ost på toppen och sedan tre smör (det skulle vara fryst), toppmajonnäs. I en separat behållare mosas äggulorna i en smula och ströks med det sista lagret av sallad. Att dekorera från morötter gör romerska siffror, och från betorna händer klockan. Och lägg klockan ur morötterna och betorna ovanifrån.
Receptet på sallad "Lily of the valley"
ingredienser:
- saury i sin egen juice - 1 kruka;
- potatis - 1 stycke;
- ägg - 5 st.
- rödlök - 1 st.
- morötter - 1 st.
- gurka - 1 stycke;
- persilja;
- majonnäs.
beredning
Vi kokar ägget och separerar proteinerna från äggulorna och lämnar hälften av ett protein för dekoration och gnidning
- fisk, lök, majonnäs;
- potatis, lök, majonnäs;
- morötter, lök, majonnäs;
- protein, lök, majonnäs;
- äggulor.
Vi dekorerar salladen, för detta från gurkans hud skar vi ut löv och stjälkar, och från äggvita blommar de själva av liljan av dalen. Samla blommorna i kompositionen på salladsytan, dekorera med persilja.