Keton diet för viktminskning - vad är det, fördelar och kontraindikationer

Det finns många näringstekniker som utvecklas baserat på vissa kemiska processer i kroppen. Okänd för massorna är ketondieten effektiv för viktminskning och i närvaro av olika hälsoproblem, men glöm inte om befintliga kontraindikationer.

Vad är keto diet och ketosis?

Till att börja med är det nödvändigt att förstå termerna, så ketos är en reaktion som uppstår till följd av utvecklingen av ketonkroppar (molekyler) som bär "bränslet" för kroppens normala funktion. De produceras av levern från fett, när det finns en otillräcklig nivå av glukos i blodet . I beskrivningen av ketodiet indikeras att bildningen av ketonkroppar börjar med ett minimalt intag av kolhydrater.

Ketondieten har ett antal regler för att gå in i ketos:

I den dagliga kosten bör mängden kolhydrater inte vara mer än 50 g. Det är bättre att helt och hållet utesluta användningen av enkla kolhydrater.
Minska bör göras och antalet proteiner tas, så kom ihåg att för varje kg vikt bör 1,4-1,7 g.
Till skillnad från många dieter i denna teknik är fetter tillåtna, så deras antal är inte begränsat.
Det är viktigt att konsumera mycket vatten, så det dagliga beloppet är 3-4 liter. Volymen bör ökas gradvis.
Eliminera mellanmålet från kosten, eftersom de framkallar en överskott av insulin.

Keton diet för viktminskning

Många kan tycka att det är konstigt att äta fettrik mat kan kasta bort övervikt, men experiment har visat otroliga resultat. Keto dieter för fettförbränning är effektiva på grund av konsumtionen av stora mängder protein och aptitdämpning, vilket minskar mängden mat som ätits. Dessutom observeras glukoneogenes, det vill säga proteiner och fetter omvandlas till kolhydrater, som kroppen förbrukar för att producera energi. På grund av ökad känslighet för insulin accelereras metabolism och en snabb sönderdelning av kroppsfett uppträder.

Keton diet för epilepsi

Under lång tid användes epilepsi för fastande, och fettbaserad mat blev en alternativ teknik. Förbättringar i dess överensstämmelse kan observeras efter två veckor, och en sådan diet bör användas i 2-3 år, tills en person känner sig bra efter att ha givit upp. Keto diet för epilepsi kommer att vara effektiv i kombination med fastande , och läkare särskiljer tre cykler:

Steg nummer 1 . I tre dagar är det nödvändigt att helt vägra mat, men du kan dricka vatten och te, men utan socker.
Steg nummer 2 . Varaktigheten av detta stadium bestäms av läkaren, och det kan vara från tre månader till flera år.
Steg nummer 3 . Ketondieten slutar med rätt väg ut, för vilken varje dag i menyn måste du tillsätta 10 g kolhydrater tills en del inte kommer att utgöra 80 g.

Keto diet för diabetes

En enhetlig åsikt om fördelarna med den presenterade metoden för viktminskning för diabetiker nr. Adherenter av kosten försäkrar att det kommer att hjälpa till att bli av med fettavlagringar som framkallar utvecklingen av typ 2-diabetes och förbättrar insulinkänsligheten med 75%. Det visade sig att en ketodiet för kvinnor och män med diabetes ger en chans till fullständigt avslag på läkemedelsbehandling (som en följd av studien kunde 7 personer av 21 personer göra detta). Innan du börjar ha en diet, kontakta en läkare.

Keton diet för onkologi

Forskare har bestämt att cancerceller äter kolhydrater, och om du ger upp dem, saktar tillväxten av tumören ned. Användningen av ketodieten är att den minskar mängden insulin i blodet som provar tillväxten av cancerceller och stimulerar bildandet av mitokondrier som är skadade i cancer. Studier av behandling av cancer med ketogen diet fortsätter, men resultaten visar att det hjälper till att stoppa tillväxten av maligna tumörer.

Keto diet för trombos

Människor som har problem med blodkärl kan inte följa ketodieten, och detta förklaras av det faktum att det innebär en stor mängd fettförbrukning, vilket kan leda till en ökning av nivået av dåligt kolesterol i blodet. Ketondiet, vars användning observeras i viktminskning kan leda till försämring av tillståndet. Dessutom är det med trombos nyttigt att äta mycket frukt och grönsaker för att få vitaminer och mineraler, vilket inte är typiskt för en ketondie.

Ketondiet för äldre

Forskare vid University of California har genomfört en serie studier för att bestämma hur ketondieten påverkar kroppen. Som ett resultat drogs slutsatsen att ketondieten förlänger livet, eftersom det aktiverar effekten av "spara energi", ökar muskeluthållandet och saktar åldringsprocessen hos hjärnceller. Experimenten utfördes hos äldre möss, som tack vare ketondieten sköt ett utmärkt minne i jämförelse med unga gnagare. Dessutom reducerar ketondieten risken för död i medelåldern.

Keton diet - menyn för veckan

Diet kan utvecklas oberoende, ta hänsyn till listan över tillåtna och förbjudna produkter, liksom grundläggande regler. Menyn för en vecka keto dieter för kvinnor och män kan omfatta: alla typer av kött, fisk, skaldjur, ägg, grönsaker med minst lätt smältbara kolhydrater, fettmjölk och surmjölkprodukter, nötter, frön, svamp, vegetabiliska oljor, kryddor och kryddor. Keton diet, en meny för varje dag som innehåller tre huvudmåltider, kan se något så här:

Frukost : äggröra med tomater och bacon.
Lunch : Kycklingsoppa med broccoli, en kokad filé och en saut av aubergine och peppar.
Middag : bakad i gräddfil sallad och grönsakssallad.

Ett annat exempel på en diet för diet av ketong:

Frukost : fet naturlig yoghurt utan tillsatser och nötter.
Lunch : buljong kokt på ben, hårdkokt ägg, en kokt nötkött och surkål.
Nattvarden : kyckling, bräserad med zucchini.

Keto diet - kontraindikationer

Innan du börjar använda en ny kostmetod, måste du utvärdera befintliga kontraindikationer och eventuella biverkningar. Dessutom rekommenderas att du besöker din läkare i förväg. Ketonmedlet, kontraindicerat av läkare, måste följas av reglerna. Du kan inte använda den om du har:

Sjukdomar i samband med sköldkörteln, njure, lever och matsmältningssystem.
Avvikelser i det kardiovaskulära systemet.
Kontraindikerad ketondiet för kvinnor som är i position eller ammar.
Akut och kronisk inflammation i gallblåsan .

Kan få keto diet effekter och biverkningar, som bör vara kända i förväg. Under den första veckan finns en omstrukturering av kroppen och en person kan känna sig svag på grund av minimering av kolhydrater. Vitaminer och mineraler är begränsade i kosten, vilket negativt påverkar arbetet med inre organ och viktiga processer i kroppen, så du måste dricka vitaminkomplex. En av de negativa följderna av en ketondiet är att en stor mängd fett i kosten ökar nivån på dåligt kolesterol.

Keto diet som ett sätt att leva

Principerna för denna teknik kan användas under hela livet, vilket stöder processen att producera ketonkroppar. När du utvecklar en diet anser du att det är viktigt att minska mängden kolhydrater genom att välja fetter och proteiner. Keto diet förlänger livet, och det hjälper också till att förlora övervikt utan svält, normalisera blodsockernivån, förbättra hjärnans funktion och förbättra övergripande prestanda. Dessutom har ketondieten en positiv effekt på nervsystemet och på huden.

Keto diet recept

Det finns många rätter som du kan äta när du observerar en ketondiet. Maten är mycket god, så det är lätt att följa. Du kan inte använda förbjudna keto-dietprodukter i recept: godis, mat som innehåller korn och stärkelse, frukter, baljväxter, rotgrönsaker, butiksåsar och dietprodukter, där det är lite fett. Du bör vägra eller minimera mängden alkohol som konsumeras.

Gryta med broccoli och ost

ingredienser:

broccoli - 300 g;
ägg - 3 stycken;
ost - 45 g
smör - 30 g;
lök - 75 g;
fet kräm - 75g.

beredning

Dela broccoli i blomställningar och laga dem i 15 minuter.
Lök skuren i ringar och stek i olja tills det är gyllene.
Lägg broccoli i lökarna och stek i ytterligare 5 minuter.
Vispa ägget och häll dem i en stekpanna, blanda väl.
Mala osten på riven, häll den med grädde och häll i stekpannan. Stew under locket 10 minuter.

Citron Cheesecake