Recept från denna artikel kommer att vara användbar när kylskåpet är tomt, men du måste laga något gott. Nu ska vi berätta hur du lagar kakorna på saltlake. Ja, ja, det är på saltlake och oroa dig inte, de färdiga produkterna kommer inte att luktas av gurkor eller tomater alls.
Kakor på gurka saltlösning
ingredienser:
- socker - 1 kopp;
- saltlösning från kaskor - 250 ml;
- Vegetabilisk olja raffinerad - 100 ml;
- mjöl - 4 glasögon;
- läsk - 5 g.
beredning
Häll i läsken i kakan, häll soda, tillsätt vegetabilisk olja, socker och blanda. Häll nu i mjölet och ät degen. Arbetsyta med mjöl och rulla ut degen. Klipp ut figurerna, flytta dem till bakplåten och skicka dem till ugnen. Baka tills kakorna är guldbruna vid en måttlig temperatur.
Läckra kex på saltlösning - recept
ingredienser:
- pickle gurka - 170 ml;
- mjöl - 2 koppar;
- ägg - 1 stycke;
- raffinerad vegetabilisk olja - 1/3 kopp;
- granulerat socker - 80 g;
- valnötkärnor - 50 g.
beredning
För att förbereda degen för kaka-saltlösningen, blanda först vegetabilisk olja och saltlösning. Där häller vi socker och blandar. Vi häller läsk och mjöl. Vi förbereder degen från de erhållna ingredienserna. Vi rullar ut det. Sedan skär vi med en kniv ut rektanglar som mäter ca 7 x 2 cm. Varje bit försiktigt tuggas i mitten och kanterna skärs. Så vi har bågar. Vi slog ägget. Valnötter krossas. På bakplåten lägger du ut köttbitarna. Smörj dem med ägg och strö dem med detaljerade valnötter. En kvart i timmen räcker för att produkterna ska vara klara. En sådan kaka på saltlönen blir okej, den passar perfekt i stället för kakor för soppa eller öl.
Shortbread kaka på saltlake
ingredienser:
- Saltlösning - 200 ml;
- läsk - 5 g;
- socker - 150 g;
- vanillin - 1 påse
- raffinerad vegetabilisk olja - 60 ml;
- kanel - att smaka på;
- Vete mjöl.
beredning
Blanda vegetabilisk olja, saltlösning och torra ingredienser. Därefter hälls det tidigare siktade mjölet och knådar degen. Täck det med en film av förväxling och sätt i kylskåpet i 10 timmar. Därefter är bakplåten fodrad med pergamentpapper. Degen rullas in i ett skikt 0,5 cm tjockt och med formarna skär vi ut kakorna. Vi lägger ut ämnena på ett bakplåt och baka till rött.
Kakor på en tomatkoksalt
ingredienser:
- vetemjöl - 3 glasögon;
- kokosnötberja - 2 förpackningar;
- raffinerad vegetabilisk olja - 200 ml;
- Tomatpöl - 1 kopp;
- socker - 1 glas.
beredning
Blanda sockret med mjöl, häll hälften av kokosnötflisorna där, häll i tomatkoksalt och raffinerad vegetabilisk olja. Knippa degen. Vi rullar det i ett lager och strö över de återstående kokosnötspånen. Mögel skär ut kexbitar. Vi lägger dem bakpulver och baka i ugnen i 7-8 minuter vid en måttlig temperatur.
Hur man lagar kakor på en saltlake?
ingredienser:
- russin - 1 glas;
- socker - 1 kopp;
- vetemjöl av högsta kvalitet - 2 koppar;
- hela vetemjöl - 1 glas;
- Jordtorkad ingefära - 0,5 tsk.
- muskotnöt - 1/4 tsk
- gingerrot - 10 g;
- vanillin - nypa;
- pickle gurka - 1 glas;
- ättika 9% - 1 msk. sked;
- vegetabilisk olja raffinerad utan lukt - 0,5 glas;
- läsk - 1 tsk.
beredning
I en djup behållare häller vi i saltlösning (det är bättre, om det kommer att vara från under cask gurka) och vegetabilisk olja. Häll kryddor, socker, ingefära rot, revet riven, tvättas med russin och läskedäger. Tillsätt det siktade mjölet och ät degen. Foder är fodrad med pergamentpapper. Med en matsked sprider vi degen i form av platta kakor. Baka i 25 minuter, och ta sedan bort från ugnen, dela efter sidolinjer och lägg till maträtten. Bon appetit!