Hur man lagar mjölksoppa?

Mjölksoppa är ett perfekt alternativ för en riklig och näringsrik frukost. Denna maträtt är efterfrågan och är älskad inte bara hos barn utan också hos vuxna. Idag kommer vi att berätta olika alternativ för hur man gör en mjölksoppa.

Hur man lagar vermicelli mjölksoppa

ingredienser:

mjölk 3,2% - 1 liter;
liten vermicelli 250 g;
socker är liten - 30 g;
saltmat - nypa.

beredning

Innan du gör soppa, häll mjölken i koppen av multivarka, tillsätt vermicelli och kasta sockret och saltet. Stäng locket på enheten, välj programmet "Mjölkgröt" och notera ungefär en halvtimme. Efter signalen, häll varm soppa på tallrikarna och ring alla till frukost.

Mjölksoppa med dumplings

ingredienser:

smör - 20 g;
mjölk 3,2% - 0,5 liter;
salt liten - 1 nypa;
socker - efter smak.

För dumplings:

ägget är färskt - 1 stycke;
vetemjöl - 100 g;
salt;
mjölk - 50 ml.

beredning

För att göra denna mjölksoppa, häll lite mjölk i plattan, tillsätt ägget utan skalet och slå visp. Gradvis tillsätt mjöl, salt och blanda. Täck därefter disken med en ren handduk och låt degen vara i en halvtimme. Den återstående mjölken hälls i en kastrull, kokt och saharim att smaka. Lägg nu rivaren på toppen, sprida degen på den och gnugga den. Så snart dumplingsna kommer till ytan tar vi bort disken från kaminen och bjuder in alla till bordet.

Vegetabilisk mjölksoppa

ingredienser:

vatten - 2,5 objekt;
mjölk 3,2% - 0,5 liter;
morötter - 1 stycke;
färskkål - 150 g;
nötkött jordnöts - nypa;
potatis - 2 stycken;
konserverade eller frysta ärter - 100 g;
socker - 1 tesked;
smör;
salt - efter smak.

beredning

Alla grönsakerna bearbetas, tvättas och krossas: Kålen smälts lätt, och morötter och potatis skärs i kuber. Koka i vattnet och kasta de tillagade grönsakerna. Koka i 15 minuter på en liten eld, och kasta sedan ärter och lägg upp mjölken. Låt soppen koka igen, krydda med kryddor och lägg en smörbit.