Matlagning kaffe är en process som professionella utbildas under hela livet. Om du inte anser dig själv en kaffegourmet, men ändå vill dricka en kopp god dryck till frukost, kommer vår artikel om hur man kokar kaffe på olika sätt att tjäna dig bra.
Hur lagar du gott kaffe med skum i ett Turk?
Det enklaste sättet att laga kaffe hemma är att göra det på turkiska . Tack vare ett enkelt kopparkärl koncentrerar drycken perfekt arom och smak, och matlagning tar bara några minuter.
Innan du lagar ett gott kaffe, värms Turken något och bara häll i det kaffet som behövs. Om du dricker en drink med socker, faller den också omedelbart tillsammans med markkornet. Mängden kaffe och socker beror på önskad styrka av drycken och mängden bryggningsdelar. Efter att kaffet är i kärlet, hälls det rena kalla vattnet efteråt och turken placeras över mitten av elden. Drycken rörs en gång helt enkelt genom att gunga disken, efter att skummet har bildats på ytan, berörs inte drycken. När kaffe börjar koka (men inte koka!), Avlägsnas det omedelbart från elden. Förfarandet att koka och ta bort från elden kan upprepas flera gånger.
Hur man lagar det malda kaffet utan turkarna?
Du kan brygga kaffe utan turkar i en fransk press. Tekniken är enkel: de hällde kaffe, hällde kokande vatten, väntade och pressade markkornet i en tablett.
Innan du somnar, värms vanligtvis upp behållaren genom att hälla kokande vatten i den. Häll ungefär 3 teskedar mjukt kaffe i en fransk press och fyll den med 60 ml kokande vatten. Efter blandning, låt kaffet koka i ungefär en halv minut, tillsätt sedan kvarvarande vatten och skära ytterligare fem och en halv minut. När tiden har gått, ta bort den bildade skorpan från ytan och pressa kornen till botten med en press.
De som vill brygga kaffe utan att använda specialanordningar kan helt enkelt hälla det i en kopp, lägga till socker och täcka disken med en tallrik. Efter 3-4 minuter kan du dricka kaffe.
Hur man lagar naturligt kaffe i en kaffebryggare?
Om du inte tänker på en morgon utan att servera kaffe, är det vettigt att investera i en kaffebryggare . Det finns flera typer och varje har sin egen matlagningsteknik.
En av de mest populära är droppa kaffebryggare. Du borde investera i dem om din familj förbrukar stora mängder kaffe. Principen för driften av en sådan kaffemaskin är enkel: vatten droppar genom kaffet i filtret och lämnar skålen med en doftande dricks.
För att förbereda tillräckligt för att fylla filtret med ett par matskedar kaffe, häll vatten i tanken och sätt på enheten. Allt annat kommer att göras för dig av enheten själv.
Geyser kaffemaskiner gör det möjligt att få en smakmättad dryck utan skum. Förbereda nog att hälla kaffe i filtret och häll vatten i kaffemaskinens botten. Vid uppvärmning på kaminen läcker vattnet genom kaffefiltret i kaffemaskinens fria övre del.
Sann kaffe fans kommer säkert att vilja få en kaffebryggare. För att laga mat i den
Vid bryggning av kaffe i en kaffebryggare, hälls malt kaffe i ett horn och täpps in i en tablett. Mängden kaffe och styrkan som den komprimeras direkt bestämmer kvaliteten på den färdiga drycken, så utöva inte tryck och mängden kaffe. Efter att ha slagits på, kommer kokande vatten att passera genom tabletten och börja flöda utåt i form av ett doftande och tjockt kaffe. Som standard kan de flesta karibiska kaffebryggare laga mat och espresso på basis av vilken du sedan kan förbereda en mängd olika kaffedrycker.