Gult te

När vi pratar om te menar vi framförallt svart te eller grönt te. Men det finns också gult te. På vad även två typer - kinesiska och egyptiska. Och de är båda mycket användbara. Kinesiskt gult te kallas också imperialt te. Hans matlagning hölls länge länge, och bara kejsare och människor, nära dem, kunde smaka på det. Och nu produceras detta te i små portioner, råvarorna för det samlas mycket noga och endast för hand. Kinesiskt gult te har medicinska egenskaper, det hjälper till att lindra spasmer, minskar huvudvärk och ökar immuniteten.

Egyptiskt gult te är också otroligt användbart. Det rekommenderas för användning i andningssjukdomar, med högt blodtryck, med åkommor i matsmältningssystemet och genitourinärsystemet, leder. Detta te är också användbart för ammande mödrar, det ökar laktation.

Nu ska vi berätta för dig hur man förbereder kinesiskt och egyptiskt gult te för att fullt ut uppleva sin smak och arom.

Hur lagar man gult kinesiskt te?

Te bryggs företrädesvis i en glasbehållare, men keramiska eller porslinspottar kan också användas. Häll tebladen i en hastighet av 3-5 g per person och häll varmt kokt vatten. Det är omöjligt att brygga med kokande vatten, annars blir teet bitt och alla användbara ämnen kommer att gå vilse och arom. Koka upp filtret eller standbyvatten och kyl sedan till en temperatur på ca 70-80 grader. Stabil vattenanvändning är oönskade. Efter 3-5 minuter är teet klart att användas. Det rekommenderas att glasvaror används så att du kan observera den otroliga "te-cupen" -dansen. Svetsning kan användas flera gånger, men bryggtiden ökas med 1 minut varje gång. Det riktiga kinesiska gula teet lämnar guld-rosa spår i bryggeriet.

Hur man dricker gult kinesiskt te?

Hur man dricker gult kinesiskt te för att fullt ut njuta av sin unika smak och arom? Det bör noteras att denna dryck inte är ett sätt att släcka törst, det är ett nöje. Du borde inte dricka det, men i små sippor för att uppleva hela smakens smak. Ta inte dem för att dricka middag eller något mellanmål. Det är bättre bara att få en tefest, koppla av, lugna dina tankar och njut fullt ut den här gudomliga drycken. Det rekommenderas inte att tillsätta socker till gult kinesiskt te, om du inte kan dricka osötat te alls, då är det bättre att använda en sked honung, men det bör inte läggas till te. Det är bättre att äta honung med en kopp te. Observera att du inte borde dricka mer än 4-5 koppar gult kinesiskt te per dag. Om du dricker mycket av sådant starkt bryggt te, så kanske starten på teförgiftning. För kroppen är detta mycket oönskat.

Hur lagar man gult egyptiskt te?

Tekniken för att brygga egyptiskt gult te skiljer sig väsentligt från att bryta kinesiskt te. Gult egyptiskt te är likartat i utseende till bovete. Dessa är ägarnas frön. Innan du använder det, är det lämpligt att skölja dessa frön under rinnande vatten och torka sedan på ett pappersark i ca 2 dagar. Brewing this tea är inte alls som den klassiska bryggningsprocessen som vi är vana vid. Därför behöver vi inte vackra tepottar. Men kastrullen är mycket användbar, för att vi ska laga det här teet. Så, för att göra en servering te, häll ett glas vatten i en kastrull och häll 1 tesked teblad. Sätt pannan på elden, koka och koka i ca 7-8 minuter. Därefter är drycken redo att användas.

Hur man dricker gul egyptiskt te?

Gult egyptiskt te, drick inte varmt - bara varmt. Ibland lägger honung, citron eller ingefära, och ibland mjölk. Så det visar sig särskilt gott.