Det visar sig en banan, inte bara en utsökt utomlandsfrukt, utan också en mycket användbar källa till vitaminer! Ämnen som ingår i det, hjälper till att bekämpa stress, håll huden fuktig. Du kan konsumera dem både på ett naturligt sätt och som fyllningar och tillsatser i olika rätter (till exempel i bananpannkakor ). Vi föreslår att du lagar dagens läckra och mycket känsliga bananfritterar, vilket utan tvekan kommer att glädja alla. Så ska vi börja?
Receptet på bananfritters
ingredienser:
- lönnsirap - att smaka på
- pecan - 80 g;
- bananer - 3 stycken;
- vetemjöl - 300 g;
- bakpulver - 3 tsk.
- kefir - 500 ml;
- ägg - 3 stycken;
- vegetabilisk olja.
beredning
Blanda bakpulver, mjöl och socker. I en annan skål, slå ägget, tillsätt kefir, smält smör och lägg försiktigt allt till mjölet. Stekpanna grundligt värm upp, häll olja, sprid en sked av deg och på toppen av varje pannkaka lägger vi en cirkel av banan. Stek dem från båda sidor tills de är helt färdiga. Vi serverar pannkakor med varm, vattenande lönnsirap.
Bananfritters på yoghurt
ingredienser:
- ägg - 1 stycke;
- salt - en nypa;
- socker - 3 msk. skedar;
- mjöl - 200 g;
- läsk - 1 tesked;
- kefir - 1 objekt;
- mogna bananer - 2 stycken;
- vegetabilisk olja - 2 msk. sked.
beredning
Hur man lagar banan fritters Kefir blandas med läsk och lämnas i några minuter. Denna gång, slå ägget med socker med en corolla och häll i beredd kefir. Bananer skalas och knådas med en gaffel. Tillsätt sedan till ägg-kefirmassan och blanda väl. Häll gradvis det siktade mjölet och sätt en nypa salt.
Hela massan försiktigt blandar och sprider en skedad kokad deg i form av fritter på en panna uppvärmd med olja. Stek från två sidor tills du får en fin aptitretande skorpa. Skift sedan de färdiga bananpannkakorna till en servett så att allt överskott av olja absorberas. Före servering, strö baka sockerpulver eller häll flytande honung!
Bananfritterar med mjölk
ingredienser:
- bananer - 2 stycken;
- kycklingägg - 1 stycke;
- mjölk - 60 ml;
- granulärt socker - 1 föremål;
- vetemjöl - 0,5 objekt;
- vegetabilisk olja - för stekning.
beredning
Receptet på att göra pannkakor från bananer är ganska enkelt. Blanda mixern till ett homogent tillstånd av skalade bananer, ägg, häll i mjölk och tillsätt socker. Vi häller gradvis mjölet och blandar det snabbt, så att inga klumpar bildas.
Den resulterande massan sprids ut med en sked på en hetpanna med smör och stek pannkakorna från bananer på båda sidor tills de blir bruna. Vi serverar varmt till nybryggt te eller färsk mjölk.
Recept på jästpannkakor med bananer
ingredienser:
- mjölk - 1 liter;
- mjöl - 500 g;
- manga - 500 g;
- färska jäst - 30 g;
- ägg - 3 stycken;
- smör - 100 g;
- socker - 3 msk. skedar;
- salt - efter smak.
beredning
Häll hälften av mjölken i en skopa eller gryta och värm den över låg värme. Sedan häller vi jästen och mangan in i den. Blanda allt och ta bort den resulterande svampen på en varm plats. Efter det är något höjt, tillsätt piskad med sockeroljor och smält smör.
Stekpannan varsamt varm, smörj med vegetabilisk olja, och sedan med en matsked sprider vi noga degen. Stekfett på båda sidor, tills en vacker, rudig skorpa uppträder. Vi serverar dem med gräddfil, sylt, honung. Tja, om du inte vill använda inköpta sylt eller såser, ta reda på, till exempel, hur man gör en kokad kondenserad mjölk hemma. Detta kommer att vara ett bra komplement till pannkakor.