Stallostgryta är en av de få efterrätterna som inte bara är väldigt läckra, men också användbara. Som regel, även de barn som kategoriskt vägrar kockost , gryta med nöje. Om så önskas kan du lägga till någon frukt till den. Nu kommer vi att berätta för dig hur man förbereder en stekpanna med en körsbär. Flera intressanta recept väntar på dig nedan.
Receptet för ostkaka gryta med körsbär
ingredienser:
- ägg - 4 stycken;
- socker - 150 g;
- Vaniljpudding (för 500 g flytande) - 2 st.
- salt - en nypa;
- kockost 9% fett - 800 g;
- körsbär fröslös - 0,5 kg;
- pulveriserat socker för strängning.
beredning
Vi bryter ägg, separerar proteiner från äggulor. I äggulorna hälls socker och blandas med en mixer tills vitt skum bildas. Lägg till ost, pudding och försiktigt blanda. I proteiner tillsätt en nypa salt och vispa noggrant tills ett frostigt skum uppträder. Vi kombinerar proteinmassa med ostmassa och blandar. Vi sprider degen i en form, oljad, vi placerar körsbär på toppen. Baka ca 1 timme vid 180 grader. Låt grytan svalna, strö den med sockerpulver och servera den till bordet!
Stuga ostgryta med frysta körsbär
ingredienser:
- kockost 9% fet - 250 g;
- socker - 2 msk. skedar;
- ägg - 2 stycken;
- semolina - 4 msk. skedar;
- Vanillin - till smak;
- körsbär fryst - 100 g;
- smör för smörjning av formen.
beredning
En glasbakningsfat är smurt med olja. Stuga ost slipa genom en sikt, kör i ägg och blanda noggrant. Tillsätt mango, socker, vanillin och blanda igen. Slutligen lägg till den frusna körsbären och återigen komma i vägen. Vi sprider degen i en form, täcker den och bakar den i 1 timme vid 180 grader.
Stack ostgryta med körsbär i multivarken
ingredienser:
- manga - 2 msk. skedar;
- stärkelse - 1 msk. sked;
- socker - 3 msk. skedar;
- grädde - 1 msk. sked;
- kockost - 600 g;
- Vaniljssocker - 1 paket;
- ägg - 2 stycken;
- mjöl - 1 msk. sked;
- färska körsbär - 100 g;
- smör för smörjning av formen;
- brödsmulor.
beredning
I en djup skål spred vi kockost, tillsätt socker, mango, mjöl, vaniljssocker, ägg och grädde. Vi blandar allt grundligt tills det är smidigt. Smörj skålen multivarka smör, strö med brödsmulor. Vi spredde den beredda mängden cottage cheese. Ta bort körsbär från körsbäret, torka det på en pappershandduk och häll det över med stärkelse. Därefter lägger du den på toppen av degen. Tack vare stärkelse kommer körsbären att hålla sin form och kommer inte att flöda. I "Baking" -läget förbereder vi 50 minuter. Öppna sedan multivarken och låt grytan helt svalna i formen. Bara efter det tar vi ut det, skär det i små bitar och servera det till bordet!
Recept för ostkaka gryta med körsbär i ugnen
ingredienser:
- kockost - 1 kg;
- gräddfil - 200 g;
- stärkelse - 5 msk. skedar;
- ägg - 4 stycken;
- mjölk - 50 ml;
- manga - 3 msk. skedar;
- pulveriserat socker - 200 g;
- vanilj socker - 10 g;
- läsk - 1 tesked;
- körsbär - 0,5 kg.
beredning
Mank fylls med mjölk och lämnar för att svälla. Höstost mashed, tillsätt ägg, gräddfil, halv stärkelse, sockerpulver, vaniljssocker och blanda. Där lägger vi läsk, som släckes med ättika, och blandas. I slutet presenterar vi mjölken med mjölk och blandas igen. Måste få en tjock viskös deg. Form för bakning av fett med olja, sätt halva degen. Körsbär smuler i stärkelsen, som lämnas och sprids från ovan. Vi stänger återstående ostmassa. Vid 220 grader baka i 20 minuter, minska sedan temperaturen till 180 grader, täcka formen med folie och koka ytterligare 15 minuter.