Söta ananas kombineras perfekt med kött och inte bara kyckling. Och idag, särskilt för älskare av sådana exotics, tog vi upp några enkla men mycket läckra recept.
Skiktad sallad med ananas och kycklingkött
ingredienser:
- kycklingfilé - 2 stycken;
- ananas konserverade (skivor) - 1 b.
- ägg - 3 stycken;
- ost hård - 100 g;
- valnötter (skalade) - 0,5 objekt;
- majonnäs - 150 g;
- salt, peppar svart mark - efter smak.
beredning
Kycklingfilé förkoka i saltat vatten, och när det kyler ner, skärs i kuber, lägg det i en salladsskål och täck med majonnäs. Med ananas smälter den söta sirapen, bildar nästa lager och täcker den med en majonnäs. Sedan kom riven ost, majonnäs och kokta ägg kokta med kuber. Smörj dem med majonnäs, och i slutet sprinkla salladen med hackade valnötter. Men först måste de vara lätt stekt i en torr stekpanna.
Om du gillade detta recept rekommenderas det att du också försöker sallad med ananas och rökt kött .
Sallad med ananas och nötkött
ingredienser:
- bifffilé - 300 g;
- ananasburk - 1 b.
- lök - 2 stycken;
- körsbärstomater - 8 st.
- bordsvinäger - 0,5 tsk.
- majonnäs - 100 g;
- olivolja - 3 msk. skedar;
- dill - 1 gäng;
- salt, peppar svart mark - efter smak.
beredning
Kött tvättas, blötläggs och skärs i tunna plattor över fibrerna. Salt, peppar och stek i pannan uppvärmd med olja till en rodig skorpa. Täck sedan med ett lock, skruva av elden och stuv köttet tills det är klart.
Finhackad lök, häll lök med kokande vatten och ättika för hela tiden tills nötköttet är stuvat. Sedan slänger vi det tillbaka i en kolsyrare och låt det tömma.
Vi börjar att forma vår sallad. Ett lager av kylt kött är utsmält med majonnäs. Följ sedan ananas, majones och syltad lök. Krona alla tomater skivor, lite flavored med majonnäs och kvistar av gröna.
Sallad med krabba kött och färsk ananas
ingredienser:
- krabba kött (konserverat) - 1b.
- Massan av ananas (skalad) - 150 g;
- ägg - 2 stycken;
- skallar - 2 stycken;
- ost hård - 100 g;
- majonnäs - 100 g;
- oliver (pitted) - 2 st.
- lime - 2 lobules.
beredning
Ananas rengörs och skärs i små kuber. Vi öppnar burken med krabbor, dränerar överskottsvätskan och ät köttet med en gaffel. Finsnipa löken fint. På en stor rivare finns tre ost. Koka hårdkokta ägg. Börja sprida sig i 2 kremanki lager, varje promazyvaya majonnäs: ananas, lök med krabbor och ost. Det är bara att dekorera. Inslagna separat på en fin rivare med ekorrar och äggulor lägger ut symbolen "yin-yan". Och oliverna skärs i hälften kommer att komplettera bilden. Skiva lime på kremankanten och göm salaten i 20 minuter i kylskåpet. Under tiden lyser vi ljus och serverar ett bord för en romantisk middag för två.