Muffins är mycket välsmakande lilla muffins. Intressanta recept för matlagning muffins hemma väntar på dig nedan.
Hur man lagar chokladmuffins hemma?
ingredienser:
- kakao - 25 g;
- 1 stort kycklingägg
- bakpulver - 10 g;
- siktad vetemjöl - 150 g;
- en stor banan - 1 stycke;
- socker - 100 g;
- Vegetabilisk olja raffinerad - 50 ml.
beredning
Vi gnuggar det råa ägget med smör och socker. Renad banan är mashed. Lägg det till den beredda massan. Blanda siktat mjöl med siktad kakao och bakpulver. Häll den beredda blandningen i bananmassan, blanda och sätt degen i formen. Vi baka muffins i ca 25 minuter.
Recept för matlagning muffins hemma
ingredienser:
- vetemjöl av högsta kvalitet - 230 g;
- salt;
- bakpulver - 10 g;
- kefir - 240 ml;
- naturligt smör - 110 g;
- granulerat socker - 140 g;
- kyckling stora ägg - 2 st.
- pulveriserat socker.
beredning
Ägg gnides med socker. Smält och kyla oljan. Vi introducerar den i äggmassan och piskar den med en visp. Sedan fyller vi kefir. Mjöl sikt med bakpulver, tillsätt salt. Den resulterande torra blandningen kombineras med vätskan och blandas noggrant. Degen kommer att vara av medium densitet. Vi häller den i mögel och baka i 25 minuter. Och när de svalnar, gnugga vårt sockerpulver.
Recept för matlagning muffins hemma i mögel
ingredienser:
- naturligt smör - 130 g;
- siktat mjöl - 170 g;
- mjölkko - 40 ml;
- ägg - 3 stycken;
- bakpulver - 5 g;
- granulerat socker - 100 g;
- körsbär - 170 g;
- vaniljssocker - 10 g.
beredning
Först sätt på ugnen, så att i början av bakningen var det redan uppvärmd till 180 grader. Mjuk olja gnids med socker och häll sedan och vaniljssocker. Lägg sedan till mjölk, ägg och slå bra igen. Tillsätt det siktade mjölet med bakpulver och rör om det. Vänd sedan försiktigt körsbär utan gropar. Sätt degen i mögelarna. Baka på mitten grillen i ungefär en halvtimme.
Vad ska du dekorera muffins hemma?
Klar muffins kan färgas med pulveriserat socker . Och du kan också klämma en kräm med en konditorens spruta - den passar perfekt med oljan. Dessutom kan du också dekorera muffins med vispad grädde, smält choklad eller mastic . I detta fall måste muffinerna kylas innan de dekoreras.
| | | |
| | | |
| | | |
