För många av oss har olika sylt och sylt varit en favoritbit sedan barndomen. Och om de tidigare var beredda från vanligare bär och frukter, som jordgubbar och hallon, kan du nu göra jam även från de mest exotiska kombinationerna.
Vi vill erbjuda dig ett recept på en av de mest populära citrusfiskarna - orange. För dess förberedelse behöver du en brödtillverkare och en liten tid.
Orange sylt - recept
ingredienser:
- apelsiner - 3 stycken;
- vatten 50 ml;
- socker - 1,25 st.
- stärkelse - 5-6 st. skedar;
- citronsyra - 1/3 tsk.
beredning
Appelsiner skal, skärs i skivor och överföras till skålen på brödtillverkaren. Häll sedan socker där, häll vatten, tillsätt citronsyra och i slutet av stärkelsen. Var noga med att skaka behållaren så att alla ingredienser är väl blandade. Sätt skålen i brödtillverkaren och välj "Gem" -läget. Efter 1 timme stäng av enheten, häll ut den färdiga produkten i burkar, låt det svalna och smaka på en god behandling.
Jam från apelsiner i en bakverkare
Följande recept på apelsinjuice i brödtillverkaren förutsätter ingen avfallsproduktion, eftersom man vid användning av skinn från citrus också använder skinn.
ingredienser:
- apelsiner - 0,5 kg;
- socker - 300-500 g;
- citron - 1 st.
beredning
Skala skalen från apelsinerna. Kött frukten i en mixer. Gör sedan samma med skinnen. Överför massan från massan och från kanten till brödtillverkarens skål, pressa citronens saft och häll sockret. Ställ in "Gem" -läget och laga efterrätten i 1 timme.
Avslutade delikatessen i glasburkar och förvaras under ett slutet lock i kylskåpet. Innan du börjar laga mat, försök apelsiner för sötma, vilket bestämmer hur mycket socker du ska lägga till.