Kött i en stekpanna

Närvaron i ditt kök på en stekpanna gör att du kan utöka utbudet av hemmeny med ett antal intressanta gastronomiska kombinationer. De mest populära av dessa är kötträtter.

I dag i våra recept kommer vi att berätta för dig hur man lagar kött i en grillpanna.

Hur grillar du köttet ordentligt i en grill?

ingredienser:

beredning

För stekning i en grillpanna är en fläskkött eller bifffilé med små feta interiörer lämplig. Köttet ska skäras i stycken med alla medel över fibrerna. Skivans tjocklek bestäms beroende på önskad grad av rostning och juiciness hos den färdiga skålen. Du kan använda en minimal uppsättning kryddor, som består av salt och peppar, eller förlänga det med extra kryddor. Och för större piquancy, rikedom och mjukhet i kött, är det nödvändigt att suga på det i förväg i marinade som föredras för dig.

För den mest triviala förberedelsen av kött i en stekpanna, grilla köttskivorna med salt, jordad svartpeppar, smör lite med vegetabilisk olja och lägg sedan omedelbart på en förvärmd vithalspanna. Vi ger bitar att steka i fyra minuter på vardera sidan på mycket hög värme och sprida sedan dem på en tallrik, täcka i några minuter med folie, då tar vi bort folien och köttet kan serveras med färska grönsaker eller kokta potatisar.

Kött i en stekpanna kan stekas i ett företag med grönsaker. Vi erbjuder en variant av denna maträtt med kyckling och potatis.

Hur korrekt stek kyckling i en stekpanna med grill med grönsaker?

ingredienser:

beredning

Ursprungligen, i en konventionell stekpanna, passerar vi lök och vitlök. Lägg sedan till krossade tomater, tomatsås, ättika, honung, vi slänger även salt, peppar och kryddiga örter efter smak. Stewsås i fem minuter, låt det svalna och blöt kycklingbröstet i kycklingskivor i ca tre timmar. Strax före slutet av marinerande kött rensar vi potatisknölar, skärs i muggar, häller olja, kryddar med salt och spiskummin och lägger ut på en brunnsuppvärmd grill. Stek potatis från två sidor i fem till sju minuter och lägg på en maträtt. Vi kycklar också kycklingköttet från ena sidan och den andra och serverar med potatis.