Juicy chicken cutlets - recept

Köttet från kycklingbröstet är torrt, så disken från det kan också komma ut över torrt. Vi ska berätta för recepten, hur man gör kycklinghalsband saftiga och mjuka.

Kycklinghönsor hackad saftig - recept

ingredienser:

beredning

Det tvättade kycklingbröstet torkas väl. Skär köttet i små kuber och lägg i en skål. Hacka vitlök och gröna. Till kycklingen lägg till de beredda ingredienserna, majonnäs, ägg, stärkelse, strimlad örter och blanda väl. En skål kött sätts i kylskåpet och låt den brygga i en timme. 2. Sedan samlar vi massan och lägger kakorna på en stekpanna och tar den till rouge. Vänd sedan om, täck och låt simma i 5 minuter.

Juicy hackad kycklingbröstpatties - recept

ingredienser:

beredning

Vi skär kycklingfiléer i små kuber. Lök smuler smula och kombineras med kött. Vi lägger till senap, majonnäs, ägg, mjöl, paprika, salt och peppar. Blanda ordentligt. Sked delarna i en stekpanna och stek på ena sidan. När du får en aptitretande skorpa, vrid koteletten med en spatel och ta den till färdig.

Juicy chicken cutlet från bröstet

ingredienser:

beredning

Kycklingbröst tvättas väl, avlägsna det. Köttet separeras från stenen och skärs i kuber. Hacka löken noggrant, hugga vitlöket och lägg till kycklingen. Saltning, peppar och försiktigt blanda. Vi tar bort massan i kylan för marinering. Gråt bröd krossas, häll mjölk. Lägg ägget på fileten. När brödet har mjukat, klämmer vi inte på det, men vi knådar det till läget. Vi lägger det i malet kött. Lägg till lite mjöl. Vi knådar massan till ett homogent tillstånd. Tillsätt strimlad gröna, rör om och låt i 15 minuter. I en stekpanna, värm oljan, sätt kakorna i den och stek dem tills de är röda.

Hur man lagar saftiga kycklinghalsband från ett bröst?

ingredienser:

beredning

Melenko weed löken. Kyllingfilétvätt, skära av rester av åsnor, fett och vener. Vi skär köttet i kuber. Blanda köttet med lök, sätt senap, ättika och ca 40 ml vegetabilisk olja, tillsätt salt och blanda väl. Vi täcker behållaren med en massa film och tar bort det i kylan i några timmar. När malet förkastas, tillsätt mjöl och ägg. Rör om. I stekpannan, värm 3 matskedar olja och lägg ut delar av malet kött. Ta upp rodret med ett stön och vänd det över, täck det och ta det till beredskap.

Juicy hackad kycklinghalsband med ostrecept

ingredienser:

beredning

Förberedd filé skuren i kuber. Vi lägger den hackade löken, ägget, saltet, stärkelsen och försiktigt blanda. Vi ger massan att insistera minst en timme i kylan. Tillsätt sedan riven ost på riven och mixa igen noggrant. Vi tar en sked av malet kött och lägger ut delar i en stekpanna. Stek från ena sidan till rouge. Vänd sedan försiktigt över, värm desto mindre gör vi och gör de saftiga kycklingkoteletterna under locket.