Jam från kvitten i en multivariat

Från kvitten sylt visar sig otroligt gott. Hur man gör sylt från kvitten i en multivark, nu kommer du att ta reda på det.

Receptet för sylt från kvitten i en multivariat

ingredienser:

• granulerat socker - 800 g;
• frukter av mogna kvitten - 1 kg.

beredning

1. Fruktkvoten skärs i kvarter, kärnan avlägsnas, och sedan skärs de resulterande bitarna i små skivor.
2. Ta nu behållaren, sätt om en tredjedel av kvitten där och tillsätt 1/3 socker, sedan igen en del av kvitten, lite socker, igen kvitten och sockret. Vi täcker behållaren med lock och lämnar det i 2 dagar. Under denna tid ska kapaciteten skakas flera gånger.
3. Efter detta borde vara tillräckligt med juice. Om kvitten inte blir saftig, häll sedan i ca 100 ml vatten.
4. Vi placerar kvitten i multivarken, mixa försiktigt och sätt på "Quenching" -programmet och ställ in tiden - 30 minuter. Låt sedan blandningen svalna helt och sätt den på "Quenching" i 15 minuter. Därefter igen helt coolt och sätt igen igen i 15 minuter.
5. Klar sylt lägger vi ut på burkar och korkar.

Jam från kvitten till vintern i multivark

ingredienser:

• citronsyra - 10 g;
• socker - 800 g;
• kvitten mogen - 1 kg;
• dricksvatten - 500 ml.

beredning

1. Vi tvättar grundligt Aiva. Vi skär lobulerna och skär ut den främre delen.
2. Värm vattnet, häll hälften av citronsyran. Vi sänker kilsegmenten i kokande vatten i ungefär en minut.
3. Vi lägger ingredienserna i vagnen, alternerande lager av kvitten och socker. Skydda med en handduk och stå i 12 timmar. Buljong, vilken blancherade kvitten, sätta i kylan.
4. Vi delar juicen med den isolerade saften i "Quenching" -läget i 30 minuter. Om saften inte räcker, laga sirap: i 120 ml vätska, häll 120 g socker och häll det tills det löser upp och vi häller frukten. Sedan låter vi stå i 10 minuter, vi lagar igen i 20 minuter på "Stewing", i 10 minuter ställer vi den åt sidan och igen lagar vi 20 minuter i samma läge.
5. Vi spredde sylt på ångade burkar och kork.

Jam från kvitten och äpplen i en multivark

ingredienser:

• äpplen söt och sur - 500 g;
• socker - 1 kg;
• mogen kväve - 1 kg.

beredning

1. Äpplen och kvitten rengörs från huden, vi tar bort de skadade områdena och kärnan. Därefter skärs frukten i skivor och läggs i en kastrull.
2. Vi somnar med mycket socker och lämnar klockan klockan 8.
3. Placera massan i en kökspanna och laga i "Quenching" -läget i 40 minuter. Sedan låt vi stå i 2 timmar, sedan lagar vi ytterligare 40 minuter i samma regim. Återigen i 15 minuter lämna och igen en tredje gång att laga mat.
4. Klar sylt, som blev guldröd färg, fördelas på parboiledburkar och omedelbart rulla.

Jam från kvitten med pumpa i multivark

ingredienser:

• pumpa skalad - 1 kg;
• kvitten skalas - 800 g;
• socker - 700 g.

beredning

1. Häll pumpan och kvitten och somna med socker.
2. Rör om massan och låt tills tillräcklig juice släpps.
3. Placera sedan pumpan med kvitten i saften i enhetens kapacitet och i "Quenching" -läget, förbereder vi 1,5 timmar.
4. Klar sylt omedelbart fördela på beredda steriliserade burkar och omedelbart ukuporivaem.

Jam från japanska Quince i multivariaten

ingredienser:

• Renad japansk kvit - 960 g;
• vatten - 390 ml;
• naturlig honung - 1 kg;
• kanel - nypa.

beredning

1. Rengör min kotte från frön och skal. Vi skar i skivor. Vi lägger den i vatten och koka den i 10 minuter.
2. Därefter avkorka avkoket i en bred behållare, där vi förbereder sylt.
3. Vi lägger till honung och kanel. Lägg sedan till kvitten lobules.
4. I "Quenching" -läget förbereder vi sylt 1 timme före densiteten.
5. Jam från kvitten kilar i en multivark plats i burkar och kork.

Framgångsrika alla ämnen!