Det är fantastiskt när bland hemberedningarna finns flera krukar med doftande sylt. De kan bara äta med te, eller du kan göra en paj. Hur man gör en tårta med sylt i ugnen, läs nedan.
Hur baka en tårta med sylt i ugnen?
ingredienser:
- siktat mjöl - 550 g;
- ägg stor kyckling - 2 st.
- bakpulver - 10 g;
- vanillin - nypa;
- sand socker - 180 g;
- margarin för bakning - 190 g;
- tjock sylt - 1 glas.
beredning
Margarin smälter. Sedan kyles massan. Ugn inställd för uppvärmning. I skålen häller vi socker, häll i smält margarin, kör i ägg, sätt vanilj och mixa allt bra. Bakpulvret hälls i mjölet och injiceras i den tidigare erhållna massan. Vi formar degen och delar upp i 2 delar - en lite mer, den andra respektive mindre. Den mindre delen skickas till frysen i en timme. Den andra delen är jämnt fördelad över bakplåten, vi lägger ett lager av sylt över det och nivellerar det noggrant. Sedan tar vi den andra delen från frysen och lägger den ut med sylt med en rivare. Vi lägger in en måttligt varm ugn i 25 minuter.
Pie på kefir med sylt i ugnen
ingredienser:
- kefir - 250 ml;
- kycklingägg - 2 stycken;
- sylt någon - 350 g;
- mjöl av högsta kvalitet - 400 g;
- sandsocker - 130 g;
- läsk - 5 g.
beredning
I syltret sätter du läsken och rör om och låt stå i 3 minuter. Häll sedan kefir, kör ägget blandat med socker och häll i mjölet. Det är bra att blanda allt - det blir en flytande deg. Vi skickar den till mögel och baka den i ungefär en timme i en måttligt uppvärmd ugn.
Receptet på en paj med hallon sylt i ugnen
ingredienser:
- mjöl av högsta kvalitet - 550 g;
- margarin eller olja - 180 g;
- bakpulver - 10 g;
- granulerat socker - 180 g;
- ägg av kyckling - 2 stycken;
- hallon sylt - 350 g.
beredning
Häll i sockret och kör ägg i den smält oljan. Vi slog det här bra med en visp. Tillsätt sedan siktat mjöl och bakpulver. Ungefär 1/3 av den färdiga degen insveptes i en film och satt i en timme i frysen. Resten av degen är också täckt för att undvika att torka ut och sätta den i kylskåpet i en halvtimme. Vi täcker pannan med olja, fördela degen över den och smörj den med ett lager av crimson sylt. Då tar vi den matade degen och de tre för sylt. Baka till den rosa toppen vid en måttlig temperatur.
Matar en paj med sylt i ugnen
ingredienser:
- siktad mjöl 650 g;
- äggulor - 3 stycken;
- olja eller margarin - 200 g;
- socker - 130 g;
- salt - en nypa;
- kokvatten - 5 g;
- sylt tjock plommon - 500 ml.
beredning
Piska på äggulorna, tillsätt gradvis socker. Processen fortsätter tills massan är vitad. Tillsätt smält margarine, slakad läsk, salt och rör om. Gradvis tillsätt mjöl, rör om. Ungefär ¼ av den färdiga degen sätts i frysen. Återstående är uppdelad i hälften. Formen smörjs med olja eller annat fett och blandas med mjöl. Sprid hälften av degen och bilda sidorna. Den andra halvan rullas ut med ett lager. På det första lagret sätter vi halva sylt. Vi täcker med det utrullade testet, igen bildar vi kjolarna. Vi lägger resten av sylt. Och vi stänger den med en deg från frysen, riven. Efter 40 minuter är denna paj redo.
Enkel paj med sylt i ugnen
ingredienser:
- siktat mjöl - 300 g;
- granulärt socker - 130 g;
- kycklingägg - 3 stycken;
- bakpulver - 1 tesked;
- naturlig olja - 100 g;
- komjölk - 90 ml;
- sylt någon tjock.
beredning
Häll socker i det kylda smälta smöret och slå det bra. Vi kör ägg en åt gången och ändå vispa. Utan att stoppa denna process, häll i mjöl, tillsätt bakpulver och häll i mjölken. Häll degen i en smurt form och baka kakan tills den är klar. Och då är den färdiga produkten uppdelad i 2 eller 3 kakor och smidigt fylld med sylt.