Hur man lagar broccoli välsmakande och hälsosam?

Smakande blomställningar av broccoli är sällan ingrediens i vår drömmiddag, men alla för att de helt enkelt inte vet hur man lagar dem rätt. Oftast kommer broccoli till vårt bord, kokas och därmed illaluktande, utan någon trevlig smak eller konsistens. Därför bestämde vi oss för att ägna ett separat material till hur man lagar broccoliens smakliga och användbara.

Hur läckra att laga broccoli för garnering?

De snabbaste blomställningarna av broccoli kokas i en mikrovågsugn. Alla 6-8 minuter och kål kan serveras, ströts med citronsaft och kryddat med torkad vitlök, som vi bestämde oss för att göra.

ingredienser:

beredning

Tvätta blomställningarna i en form som är lämplig för beredning i mikrovågsugn, häll sedan lite vatten och låt allt stekas vid maximal effekt under 6-8 minuter. Korrekt kokta blomställningar behåller lite knäck, men är inte råa. Spice de beredda blomställningarna med en nypa salt, strö med torkad vitlök och krydda med lite olivolja och citronsaft. Efter blandning kan du börja äta.

Hur läckra att laga broccoli i en stekpanna?

Broccoli passar perfekt med doften av andra kryddor och grönsaker. Du kan verifiera detta genom att genomföra följande recept.

ingredienser:

beredning

Broccoli demonteras på blomställning och sköljning. Smörj smöret och sätt i marken och senap i den. Efter en halv minut, minska värmen, blanda kryddor och lägg lök lök. När lökan halveringar är ljust bruna, blanda dem med broccoliblomställningarna och efter en minut häll i vattnet och täck allt med ett lock. Ta bort locket efter 6-7 minuter och häll broccoli med citronsaft.

Hur man lagar broccoli för ett par läckra och användbara?

Vi är redo att bevisa att även broccoli kokta för ett par kan bli gott, för det är tillräckligt för att helt enkelt fylla dem. Vår "korrekta" dressing kommer att vara en blandning av honung och sojasås.

ingredienser:

beredning

Innan du lagar färsk broccoli smaklig och användbar, måste den demonteras i stycken av samma storlek och väl sköljd. Demontera kålblomställningarna ovanför kokande badet och låt det koka i 6-8 minuter. Medan kål bryggs, förbereda en enkel dressing genom att blanda buljongen med sojasås, vin och honung, och tillsätt sedan apelsinskalan. Den resulterande tankningen blandas med den fortfarande heta broccoli och serveras omedelbart.

Hur man lagar frusen broccoli?

Fryst broccoli är inte så grön och texturerad i färdig form, och därför är det bäst att låta det gå till en gryta och grytor där det kommer att betona smaken av resten av produkterna.

ingredienser:

beredning

Snabb blanchera broccoli i kokande vatten för att tina och värma dem. Koka pastan. Separat, på smält olja, rädda mjölet och tillsätt en pasta av vitlökständer. Smaka på lökarna och blanda rosten med mjölblandningen. Häll i mjölken, rör om mjölet tills det helt löser upp. När såsen kokar, lägg till ost till den och vänta tills den smälter helt och sedan skicka pasta och broccoli. Du kan sprinkla ytan av skålen med brödsmulor och baka sedan under grillen i 5 minuter.