Havsallad med kaviar är en mycket utsökt och utsökt maträtt som säkert kommer att bli en utmärkt dekoration av ditt bord och kommer att orsaka många positiva känslor bland dina gäster.
"Starfish" sallad med kaviar
ingredienser:
- röd kaviar - 200 g;
- lätt saltad lax - 200 g;
- Tonfisk i sin egen juice - 1 kruka;
- bearbetad ost - 1 stycke;
- kokt ägg - 3 stycken;
- sesam - om så önskas;
- hård ost - 50 g;
- färsk tomat - 1 st.
- oliver utan gropar - för dekoration.
För tankning:
- citronsaft - 1 msk. sked;
- ostsås - 2 msk. sked.
beredning
Till att börja med, låt oss förbereda en sås med dig för att fylla vår sallad: från tonfisken, smält noggrant all marinaden i skålen, lägg till ostsås och citronsaft i den. Vi blandar noggrant allt och lägger det åt sidan för tillfället.
Ägg kokar hårt kokt, städas och tillsammans med tonfisk gnider vi ordentligt med en gaffel. Sedan fyller vi den med sås, lägg till röd kaviar, riven ost och smält ost . Den erhållna blandningen blandas, sprids på en platt skål, som bildar formen av en stjärna.
Tomaten tvättas, torkas, finskuren i tallrikar och vi sprider till dem hela ytan av vår sallad. Därefter täcka allt med ett lager lax, strö med sesamfrön och dekorera med oliver.
"Havsallad" sallad med röd kaviar
ingredienser:
- gröna bönor - 250 g;
- röd kaviar - 200 g;
- potatis - 3 st.
- glödlampa - 1 stycke;
- majonnäs - för tankning.
beredning
Potatis tvättas noggrant och kokas i en uniform. Bönor suga, och sedan gryta i en liten mängd lite saltat vatten. Därefter rensar vi alla ingredienser, skär det fint, blanda det i en salladsskål och klä den med majonnäs. Vi lägger maträtten i några minuter i kylskåpet så att havsallad med kaviar kyls ner lite och serveras sedan till bordet!
Sallad med kaviar och bläckfisk
ingredienser:
- ägg - 5 st.
- stora räkor - 400 g;
- konserverad bläckfisk - 200 g;
- Krabbekött - 200 g;
- majonnäs - att smaka på;
- grönsaker av dill;
- röd kaviar - 100 g.
beredning
Ägg kokar hårt, rent, vi krossar proteinet och ger gommen till barnen, eftersom det inte kommer att vara användbart i en sallad. Räkor och bläckfisk kokas separat i saltvatten, rengöras och skivade skaldjursbitar. Vi lägger allt i en djup skål, lägg till röd kaviar och blanda det bra. Vi fyller maträtten med majonnäs, dekorera med färska strimlade örter och lägg den på bordet.