Bagels av stekt ost bakverk - recept för deg och fyllning för en utsökt hemlagad behandling

Bakade produkter med stallost kommer alltid ut väldigt gott. Från den här artikeln kommer du att lära dig att förbereda en ostmassa för bagels. De visar sig vara ömma och välsmakande, de smälter bara i munnen. Det är inte svårt att laga dem samtidigt, och produkterna behöver de vanligaste, som alltid finns till hands.

Cottage cheese deig för croissanter - recept

Härdost för rohalikov i ugnen bereds absolut inte svårt. Produkter gjorda av det är saftiga, ömma, men fortfarande spröda. Det finns några nyanser som du borde veta för att baka för att alltid vara framgångsrik:

  1. Sour mjölkprodukt ska inte användas för fet. Ljuvligt hem för dessa ändamål passar inte, för det är väldigt tungt.
  2. De komponenter som används måste kylas. För att blanda dem är det snabbt nödvändigt att oljan inte hade tid att tina. Det är lämpligt att använda en matberedare för detta.
  3. För att säkerställa att croissanterna från stugaostdegen är luftiga måste mjölmassan nödvändigtvis siktas i förväg.

Stallostrullar med socker

Höstostsocker, vars recept väntar nedan, förvånar med sin enkelhet, en ovanligt trevlig smak. Här är en klassisk version utan fyllmedel, men med en söt bas. Du kan också, på eget gottfinnande, använda någon frukt, bär, tjock sylt eller kokt kondenserad mjölk.

ingredienser:

beredning

  1. Först blandas de lösa komponenterna i skålen.
  2. Sätt margarin och händer allt gnidde i en smula.
  3. Sprid osten och snabbt, men försiktigt ät.
  4. Täck behållaren med matfilm, ta bort den i en halvtimme i kylskåpet.
  5. Sedan tar de ut, dela upp i 3 stycken, rulla ut i en cirkel, som slits av en söt komponent.
  6. Skär den i 8-12 stycken. Varje bit är vikad, från den breda sidan till den smala.
  7. Sprid sedlarna på ett bakplåt täckt med bakpapper och vid 190 grader baka rullar från en stekostdeg i ca 25 minuter.

Stallostsallad med sylt

Stallostsocker med sylt äts med glädje även av dem som inte gillar denna användbara jästa mjölkprodukt. Därför är det ett utmärkt alternativ att mata släktingar inte bara med läckra, men också användbara godis.

ingredienser:

beredning

  1. Blanda alla ingredienser.
  2. Täck den resulterande massan, för en halvtimme, rent i kylan.
  3. Därefter dela den i 4 lika delar, tunna ut, skär i trianglar.
  4. Sprid äppelsyltet på basen av trianglarna och vika.
  5. Vid 200 grader tar bakning av rogalys från en stallostdeg inte mer än en kvart i timmen.

Ostost bagels med marmelad

Bagels of curd wienerbröd med marmelad är så lätt att förbereda att även en nybörjare kan klara av denna uppgift. Detta fyllmedel, i motsats till sylt, sprider inte under bakning, men förblir intakt.

ingredienser:

beredning

  1. Kombinera alla komponenter, knäda snabbt, rulla det i ett tunt skikt, klippa det i trianglar av önskad storlek.
  2. Lägg på en bred kant en skylt av fyllmedel och vikrulle.
  3. Baka i en uppvärmd ugn i 20 minuter.
  4. Färdiga produkter kan pulveriseras om så önskas.

Stallostrullar med äpplen

Bagels med äpplen från stuga ostdeg för att laga ett nöje. Det visar sig mjukt, smidigt och väldigt trevligt. Och jämfört med samma jäst är det också att förberedas snabbt.

ingredienser:

beredning

  1. Höstost males med oljebuber till ett homogent tillstånd, tillsätt soda upplöst i kefir.
  2. Häll i de torra ingredienserna och knåd.
  3. Dela degen i 2 delar, rengör i en halvtimme i kylskåpet, rulla ut och klippa med trianglar av önskad storlek.
  4. Äpplen rengörs, skärs i skivor.
  5. På en stor del av ämnena lägger du på en liten bit frukt och försiktigt förpackas.
  6. Vid 200 grader kommer produkterna att vara klara på en kvart i timmen.

Stuga ost rullar med kanel

Älskare av kryddig bakning kommer definitivt att vara nöjda med detta recept, som beskrivs nedan hur man bager havostostbaggar med fyllning av kanel och socker. Även vid tiden för bakning sprider en doft runt lägenheten, så att hushållet kommer att se fram emot en del av delikatesserna.

ingredienser:

beredning

  1. Anslut alla komponenter med hjälp av en vals i ett tunt lager och dela in i 8 sektorer.
  2. För var och en häll socker med kanel, vikla.
  3. I den återstående blandningen rullas ämnena och bakas i en förvärmd ugn tills den är röd.

Stuga ost rullar med vallmo frön

Enligt detta recept är kockrullar mer anbud än anbud! Samtidigt är de luftiga och till och med lite knackiga. Efter att ha provat dem en gång, kommer familjer upprepade gånger att be dem att baka dessa godisar.

ingredienser:

beredning

  1. Sour mejeriprodukt, med hälften av den söta komponenten, strö en liten vanilj. Blanda väl, sätt margarin kuber där, gnugga igen.
  2. Efter detta mata in mjölblandning med bakpulver, blanda noga noggrant och ta bort i minst en halvtimme i kylskåpet.
  3. Ta sedan bort, dela upp i 4 delar, var och en förvandlas till ett tunt skikt och dela in i 8 segment, smörj med olja, strö med vallmofrön.
  4. Varje bit är insvept, lägg på ett bakplåt täckt med pergament, smurt med ett slagen ägg.
  5. I en väluppvärmd ugn tar processen med bakrullar från ett ostmagasin ca 20 minuter.

Stallostsrullar med mutterfyllning

Stallostrullar med valnöt fyllning är ett utmärkt tillägg till te. De är så lätta och känsliga att de flyger otroligt snabbt från plattan och efter samtal och te märker inte sötsakerna ens hur det var möjligt att äta en sådan del på så kort tid.

ingredienser:

För fyllningen:

beredning

  1. Blanda de lösa komponenterna, sätt den tärnade oljan och slipa allt till en smula.
  2. Sprid den fermenterade mjölkkomponenten och rör om igen.
  3. Tillsätt äggula och samla massan i com.
  4. Vik matfilmen och göm den i en halvtimme i kylskåpet.
  5. Valnötter males med en blandare, blandad med protein och socker.
  6. Den kylda massan är uppdelad i 4 delar, var och en transformerad till ett tunt skikt och uppdelat i segment.
  7. Fördela mutterns blandning och vika ämnena från den breda kanten till den smala.
  8. Vid 190 grader baka de i 20 minuter.