Vegetabilisk gryta med courgette - en intressant maträtt, som vi lagar mat idag i en multivariat. Samtidigt är det möjligt att använda alla grönsaker, som har fått olika typer av mat.
Recept för grönsakspott med zucchini i en multivariate
ingredienser:
- vitkål - 0,5 gaffel;
- glödlampa - 2 stycken;
- äggplanta -1 st.
- zucchini - 1 stycke;
- vegetabilisk olja - 1 msk. sked;
- Bulgarisk peppar - 3 stycken;
- kryddor;
- morötter - 1 stycke;
- vitlök - 2 kryddnejlika.
beredning
Med kål avlägsna försiktigt de övre bladen och tunna skiktet. På multivarkas diskar häll oljan och lökkålen. Kucchini och aubergine tvättas, skärs i kuber och lägger den där. Morötter rengörs och strimlas i cirklar. Renade strålpärlor är malda med halvrund eller skuren i små kuber. Förberedda grönsaker överförs till multivarken. Perchik Bulgarian vi sparar från solrosfrön och strimlad sugrör. Vi sprider den över löken och lägger allt till smak. Kasta den finhackade vitlöken, aktivera "Quenching" -läget och ställ in timern i 50 minuter. Efter ljudsignalen, mixa skålen väl och servera en ragout av zucchini och aubergine, kokta i en multivariat, inte bara i varm form, men också i en kyld.
Ragout av courgetter och kål i en multivariate
ingredienser:
- broccoli - 150 g;
- kålfärg - 150 g;
- morötter - 1 stycke;
- zucchini - 1 stycke;
- tomatpasta - 2 msk. skedar;
- Brysselkål - 150 g;
- vegetabilisk olja - 50 ml;
- glödlampa - 1 stycke;
- kryddor;
- vatten - viljan;
- kryddor;
- lövblad.
beredning
Glödlampor och morötter rengörs, skärs i kuber och sätts i kapaciteten hos multivarkers. Vi häller vegetabilisk olja och slår på "Zharka" -programmet. Vi ställer timern i ca 15 minuter och väntar på att grönsakerna får en gyllene nyans. Den här gången tar vi blomkål och broccoli, tvättas och demonteras i stora bitar. Sprutor sköljs också och skärs i halvor. Nu lägger vi alla tre slags kål till multivaretten, blandar den och lägger tomatpastaen. Kasta den hackade dill, hackade skivor av kucchini, krydda den med kryddor och blanda om allt. Stäng sedan locket och förbered dig i samma läge. Häll lite kallt vatten om så, att disken inte blir torr och fräsch. Vi förbereder ragouten tills alla grönsaker är mjuka, och sedan sprider vi den på en maträtt och serverar med kokta potatisar.
Ragout av zucchini med kyckling i multivarken
ingredienser:
- kycklingkött - 500 g;
- tomat - 3 st.
- glödlampa - 3 stycken;
- potatis - 2 stycken;
- zucchini -1 pc;
- vegetabilisk olja - 1 st.
- vatten - 0,5;
- morötter - 3 stycken;
- sötpeppar - 2 st;
- kryddor .
beredning
Och nu ska vi berätta för dig hur man lagar en ragout från zucchini i en multivarquet med kött. Så, kycklingen bearbetas, sköljs, torkas och skärs i bitar. Häll i en skål multivarki lite vegetabilisk olja, vi lägger kött och