Inte många använder en mikrovågsugn för något annat än att värma mat, och det är slöseri med tiden, efter att den här årens testade enheten snabbt kan klara av rätter som ugnen kommer att ta i tiotals minuter. I denna artikel kommer vi att prata om bakning recept, som, så gott som möjligt bevisa detta uttalande.
Banan Pie i Mikrovågsugnen
ingredienser:
- mjöl - 45 g;
- socker - 15 g;
- bakpulver och läsk - 1/8 av en sked;
- ägg - 1 stycke;
- banan - 1 stycke;
- mjölk - 15 ml;
- vegetabilisk olja - 15 ml.
beredning
I en mugg eller en maträtt som är lämplig för matlagning i en mikrovågsugn, piska sockret med ägg, smör, en hackad banan och mjölk. Häll mjölet blandat med bakpulvret i de flytande ingredienserna. Knippa den doftande degen och låt den baka i 3 minuter vid maximal effekt. Snabb bakning i mikrovågsugnen är förberedd väldigt snabbt, och därför är det bara att kontrollera att tårtan är klar efter en och en halv minut.
Läckra bakverk - bröd från kli i mikrovågsugn
ingredienser:
- mjöl - 35 g;
- kli - 5 g;
- bakpulver - 1/2 tsk;
- ägg - 1 stycke;
- vegetabilisk olja - 35 ml.
beredning
Kombinera mjölet med salt och kli, lägg till blandningen huvudlyftkraften i vårt framtida brödbakpulver. I en form som passar för att baka bröd i mikrovågsugnen, kör ägget och häll i oljan. Slå samman ingredienserna och tillsätt den torra blandningen. Grunden för bröd är klar, det är bara att baka det i 3 minuter vid maximal effekt. Om så önskas kan receptet kompletteras med örter och kryddor, eller laga bröd och ost i en multivark, hälla i en deg en matsked av din favoritskalad ost.
Shortbreadkaka i mikrovågsugn
Förvånansvärt är grunden för den vanliga kakan, som vi är vana vid att laga i ugnen, också lämplig för bakning i en mikrovågsugn. Kolla själv, baserat på detta recept.
ingredienser:
- mjöl - 180 g;
- ägg - 1 stycke;
- smör - 225 g;
- pulveriserat socker - 55 g;
- vanilj extrakt - 1/2 tsk.
beredning
När det gäller den vanligaste kakan, som kokas i ugnen, för kex från mikrovågsugnen, måste vi piska den vita grädden från smöret av rumstemperatur med socker och vanilj. Tillsätt ägget till den resulterande blandningen och upprepa knådningen. Häll i mjölet och laga det smöriga korta konditoriet, som sedan delas upp i 24 portioner. En fjärdedel av alla kakor ska bakas i mikrovågsugnen i 1,5-2 minuter, och upprepa sedan proceduren med resterande delar av degen.
Köttpis i Mikrovågs - receptet
Från resterna av gårdagens middag kan du göra en stor och snabb köttpai. I hjärtat av våra lögner finns en fyllning av béchamel sås med kyckling och grönsaker, som sedan täckes med en rullad sandpasta och bakas i några minuter.
ingredienser:
För provet:
- mjöl - 65 g;
- smör - 55 g;
- isvatten - 30 ml.
För sås:
- mjölk - 120 ml;
- mjöl - 5 g;
- Smör - 15 g.
För fyllningen:
- kokt kyckling - 120 g;
- Blandning av frysta grönsaker - 65 g.
beredning
Börja laga med att ilda den vanligaste kakan: slip smöret ihop med mjöl, häll i vatten och samla smulorna i en skål. Vi släpper bollen från degen och vi tar hand om såsen och påfyllningen.
För såsen smälta mikrovågsugnen i olja och blanda den med mjöl och mjölk. Sätt sås tillbaka i enheten i ytterligare 20 sekunder för att tjockna. I såsen tillsätt hackad kyckling och alla föredragna grönsaker (tinas).
Vi sprider fyllningen i en lämplig form för bakning, täcka med en tunn del av upprullad deg ovanpå och lägg den i mikrovågsugnen i 6 minuter. Den färdiga pajen kommer inte ur mikrovågsugnen att vara så rudig och crunchy som från ugnen, och därför råder vi dig att lägga den under grillen i ytterligare ett par minuter.