Söt och bakat i nästan alla hus, men naturligtvis vill ingen kvinna tillbringa timmar i köket vid spisen. För att inte lämna dig själv och dina nära och kära utan en läcker efterrätt söker hemmafruarna i allt högre grad enkla sätt och snabbbakande recept. Ett sådant recept är ett kex i en mikrovågsugn. Det är ganska snabbt och enkelt att förbereda, och du får en utmärkt kexdeig, som sedan kan smörjas eller dekoreras med någonting. Många tror inte att en utsökt bageri kan dyka upp i en mikrovågsugn, men om du försöker ett av recepten nedan, ändra ditt sinne.
Biscuit i mikrovågsugn - recept
Så, om du vill behandla dina vänner med en läcker kaka av din egen framställning, berättar vi hur du förbereder en kex i en mikrovågsugn, från vilken alla dina gäster kommer att vara glada.
ingredienser:
- mjöl - ½ st.
- socker - ½ objekt;
- stärkelse - 1 msk. sked;
- ägg - 3 stycken;
- cognac - 1 tesked;
- för att fylla eller dekorera ingredienser till din smak.
beredning
För att göra en bra kex ska ägget vara fräscha och kylda. Dessutom är det mycket viktigt att försiktigt separera proteinerna från äggulorna. Därefter måste yolk släckas tillsammans med konjak och socker så att en frodig massa erhålls.
Separat, vispa proteinerna i ett skum. Därefter siktas mjölet genom en sik, detta kan göras flera gånger för att göra det mer magnifikt. Kombinera sedan mjölet med stärkelsen och lägg till blandningen av äggulor och socker. Där introducerar vi proteiner, bara mycket försiktigt och blandar.
Smörj specialformen med smör, sätt degen i den och lägg den i mikrovågsugnen i 5 minuter. När tiden är över, lämna degen i mikrovågsugnen i ytterligare 7 minuter. Därefter tar vi ut kexen, lägger den på en tallrik och låt den svalna. Den färdiga efterrätten är skuren i 2 eller 3 delar, beroende på höjden, och vi dekorerar med någon fyllning: grädde, sylt, kondenserad mjölk.
Chokladkaka i en mikrovågsugn
För dem som föredrar inte en klassisk kex, men choklad, delar vi ett sätt att baka en chokladkaka i en mikrovågsugn.
ingredienser:
- ägg - 2 stycken;
- mjöl - 6 msk. skedar;
- stärkelse - 2 msk. skedar;
- socker - 8 msk. skedar;
- kakao - 3-4 st. skedar;
- mjölk - 10 msk. skedar;
- bakpulver - 2 tsk;
- vegetabilisk olja - 6 msk. skedar.
beredning
Först slå äggen bra med socker. Lägg sedan till kakao i denna blandning och blanda igen noggrant. Sifta mjölet och sätt ihop med blandningen av ägg och kakor tillsammans med bakpulver och stärkelse. Du bör få en ganska tjock deg, där du bör lägga till mjölk och vegetabilisk olja. Allt detta blandas igen bra - du kan piska blandaren med låg hastighet. Den resulterande degen hälls i smörjform och lägger den i en mikrovågsugn för maximal effekt.
Tillagningstiden beror på mikrovågens kraft om kraften på 1000 watt bereds i 4 minuter, om 800 - 5 minuter. Din chokladkaka är klar. Det kan dekoreras med kanderade frukter, det blir mycket ljust och gott, och du kan hälla på chokladis.
Snabb kex i mikrovågsugnen
För de mest upptagna hemmafruarna har vi ett recept på hur man gör en kex i en mikrovågsugn på bara tre minuter.
ingredienser:
- ägg - 1 stycke;
- socker - 4 msk. skedar;
- mjöl - 3 msk. skedar;
- bakpulver - 1 tesked;
- stärkelse - 1 msk. sked;
- mjölk - 5 msk. skedar;
- vegetabilisk olja - 3 msk. sked.
beredning
Alla ingredienser mixar bara, kopplar dem i vilken ordning som helst. Häll den resulterande degen i smurt form och sätt i mikrovågsugn i 3 minuter, laga mat med en effekt på 1000 watt. Låt kakan svalna och njut. Du kan dekorera dina favorit frukter.