Karkadte dök relativt nyligen i vår region. Den tonar väl och slutar helt törst, den har en karaktäristisk surhet. Användningen av karkad firades i antika Egypten. Egypten trodde på denna drinkens helande egenskaper och till och med lämnade torkade kronblad i faraomernas gravar tillsammans med andra rök. Karkad kallas också "sudanesisk ros" - torkade blommor av en hibiskusväxt, en släkting av en mallow. Det finns mer än 150 arter av denna växt.
Varför är karkad användbart?
Användningen av karkad är mycket bra. Karkad med högt blodtryck sänker trycket, förbättrar bukspottkörteln, lever. Detta te tar bort toxiner från kroppen, normaliserar ämnesomsättningen. Agerar som förebyggande av virus och förkylning Rik på karcadinnehållet av vitamin C. Det är mer i det än i orange om två gånger. Pektin avlägsnar tungmetaller och salter från kroppen. Antioxidanter föryngrar kroppens celler och skyddar dem mot påverkan av fria radikaler, och förhindrar följaktligen förekomst av godartade och maligna tumörer. En ljus röd färg är inneboende i karcaden på grund av anthocyaniner. De stärker väggarna i alla blodkärl. Därför kommer det här teet att vara särskilt användbart för personer som lider av hjärtsjukdomar och kärlsjukdomar. Drick te full i en tom mage är också ett antiparasitiskt medel.
Men det här är inte allt, vad är användbar karkade. Den innehåller organiska syror, rengöringskärl av kolesterol och klyvfett. Quercetin, som ingår i denna dryck, förbättrar synen och lindrar ögatmattning. Komplexet av alla listade vitaminer och näringsämnen ökar tonen, skapar en uppfriskande effekt, lindrar depression och stress och förbättrar mental aktivitet. Karkad används också som en antispasmodisk. I vissa sjukdomar kan det till och med sänka kroppstemperaturen.
Vad är användbar karkade för kvinnor och män? Hibiskus, från vilken karcaden är gjord, används för att minska blödningen. Det kommer att vara särskilt användbart för kvinnor som har problem med oregelbundna, smärtsamma och för stora menstruationscykler. Män bör ta karkade som en afrodisiakum. Detta te kan förbättra människors hälsa. Kaloriinnehållet i carcade-te är 309 kcal i 100 gram av produkten.
Karkade används inte bara som te, det är gjord av läkningsmaskar och balmer för hår och hud. Det är bättre att brygga karkad i rätter av naturmaterial, som glas, porslin eller keramik. Dricka te från karkade är trevligt både varmt och kallt. Om så önskas kan du lägga till socker, citron, mint eller ingefära till det .
Kemisk sammansättning av karcade
Förutom att snabbt släcka törst innehåller karcaden många användbara ämnen. Detta te innehåller vitaminerna B, C och P, vinsyra, citronsyra, äppelsyra, pektiner, sockerarter, många mikroelement, fettsyror, anthocyaniner och 13 aminosyror, varav 6 är nödvändiga.
Kontraindikationer för användning av carcade
Trots den överflöd av användbara egenskaper i tekarkad finns det ett antal kontraindikationer för dess användning. Eftersom karcaden kan göra surt magsaft mer, rekommenderas det inte att dricka för personer med gastrit och magssår. Du kan inte använda karkadfolk med kolelithiasis och urolithiasis. Karkad är en allergiframkallande produkt. Om du är beroende av matallergier, bör du därför dricka det med försiktighet och lite. Användningen av carcade kommer att märkas endast vid korrekt bryggning och en måttlig mängd. Missa inte detta te och drick mer än tre koppar om dagen.