Kompis av hagtorn, det är inte bara en välsmakande och lättillgänglig drink, men också mycket användbar. Dess helande egenskaper avslöjades även i antiken. Idag används det också i recepten för traditionell medicin.
Receptet för kompote från hagtorn
Det finns många olika alternativ för drycken, vi slutar vid en av dem.
ingredienser:
- bär av hagtorn - 200 g;
- socker - 350 g;
- vatten - 3 liter.
beredning
Bär bör vara välmognad. De måste rengöras av pedicellerna och sätta i en steriliserad burk. Anslut vattnet med socker och sätt på minimal eld. Koka sirapen så länge som sockret inte helt löser upp och vätskan inte tjocknar lite. Häll sirapen i burken och stäng den med ett steriliserat lock. Den röda vätskan kommer bara att bli om några dagar, och smaken kommer att förvärvas - efter 1,5 månader.
Fördel och skada av kompote från hagtorn
I recepten av folkmedicin används inte bara bär, men lämnar också, och barken på växten. Den kemiska kompositionen innehåller olika vitaminer , mineraler, aminosyror och oljor. Allt detta orsakar närvaron av sådana användbara egenskaper:
- Först och främst är det nödvändigt att säga om dryckets gynnsamma påverkan på hjärt-kärlsystemet. Regelbunden konsumtion av kompote är ett utmärkt förebyggande av högt blodtryck, takykardi, angina och andra problem.
- Vitamin- och mineralkompositionen av bär hjälper till att minska nervsystemet i excitabilitet.
- Med regelbunden konsumtion av hagtorn kan du normalisera blodtrycket och sänka kolesterolet.
- Komponenter av hagtornsfrukt för kvinnor är användbara genom att det positivt påverkar hudtillståndet, vilket bidrar till regenerering och föryngring.
- Dryckens sammansättning innehåller ämnen som förstärker immunsystemet
och minska risken för virus- och infektionssjukdomar. - Bär innehåller ett stort antal pektiner, som hjälper till att rengöra kroppen av salter av tungmetaller och andra skadliga ämnen.
Det är viktigt att inte överdriva användningen av drycken för medicinska ändamål, eftersom det kan skada kroppen, till exempel, minska kraftigt trycket och störa hjärtritmen. Det rekommenderas inte att ge komplett från hagtorn till barn under 12 år, och även till gravida och ammande kvinnor. Du kan inte dricka en drink på tom mage, eftersom det kan vara problem med njurarna och magen. Hagtorns koncentration per dag får inte överstiga 150 g.