Tilapia - recept för de läckra fiskrätterna

Tilapia, recepten som anges i detta material, är enkelt och enkelt förberedd och på bästa sätt lämpliga för utformningen av alla slags kulinariska kompositioner. Från denna fisk får du en utmärkt sekund för att servera garneringen, ett utmärkt självständigt mellanmål eller en utmärkt bas för att göra soppa till den första.

Hur man lagar tilapia

Tilapia, vars recept är varierat och intressant, det visar sig gott, näringsrikt och aptitretande. För att få det önskade resultatet måste du bekanta dig med de komplexa som följer med varje teknik innan du fortsätter med utformningen av maten.

  1. Rätter från Tilapia är ofta gjorda av färdiga filéer, eftersom de oftast säljs i fiskaffärer.
  2. Frysta produkten tinas i svaga förhållanden och flyttar till kylskåpets nedre hyllplan.
  3. Råvaror, beroende på receptet, är premarinerad eller smakad med önskade kryddor och marinadeblandningar precis före värmebehandlingen.
  4. Förbered en sådan fisk, om receptet inte ger något annat, ca 20 minuter i ugnen eller ett par och före rouge från två sidor i pannan.

Tilapia i smeten - recept

Den enklaste kulinariska uppfinningen, som alla kommer att kunna uppfylla utan speciella knep - Tilapia stekt i smet i en stekpanna. Tender kött av denna fisk i ett rodigt krispigt skal orsakar aptit med en av sitt slag, och efter provsmakning ger det bästa intrycket. Du kan servera med en vegetabilisk eller mer väldigt god maträtt med potatis, pasta eller spannmål.

ingredienser:

beredning

  1. Fiskfiléerna skärs i skivor, podsalivayut, peppar, lämnar i 10 minuter.
  2. Vispa med ägg tills det är smidigt.
  3. Doppa varje stycke tilapia i mjöl, och sedan i äggämne och sprid ut omedelbart i en panna med varm vegetabilisk olja.
  4. Tilapia i smeten är brunad från två sidor.

Fiskkoteletter från Tilapia

Fisktilapia, enkla recept som ofta finns i lämplig del av en kokbok, kan användas för att tillaga kakor. Det är mer lämpligt att ta färdiga filéer för att förverkliga idén och för att rädda dig från problemen i samband med borttagning av ben. I fyllningen kan du lägga till lite smör eller snodd svamp för juiciness.

ingredienser:

beredning

  1. Fiskfilé tillsammans med de skalade lökarna vrids med köttkvarn.
  2. Tillsätt ägg, brödsmulor, salt, peppar, blanda massan noga.
  3. Klä med fuktade händer kotletter från tilapia och stek dem från två sidor i en stekpanna uppvärmd olja.

Hur man lagar tilapia i ugnen?

Tilapia - recept som kan förverkligas inte bara i en stekpanna, men också i ugnen. Följande rekommendationer hjälper till att hantera uppgiften på bästa möjliga sätt och får inte bara läckra, men också extremt användbar, kalorimat, som är värdig för inlämning till en dietmjölk utan att skada figuren.

ingredienser:

beredning

  1. Tylapiafiléer skärs i vila till skivor eller lämnas helt.
  2. Krama saften från citronen, tillsätt olja, salt, peppar, ett par nypa doftande örter och mixa.
  3. Vik den resulterande blandningen med fisk och låt i 15-20 minuter.
  4. Baka tilapiafiléfilén i ugnen, lindad i folie, i 20 minuter.

Tilapia med potatis i ugnen

En läcker tilapia i en ugn med ost, kokt med potatis enligt följande recept, lämnar inte likgiltigt även den krävande och krävande sparringen. Näring, näring och utmärkt för alla egenskaper hos maten kan serveras både för middag på vardagar och komplettera kompositionen med en festlig meny.

ingredienser:

beredning

  1. Skinka med tunna muggar av potatis och halva ringar av lök och fisk med skivor.
  2. Lägg i en smord form av potatis, fisk och lök, strö skikten med dill och smakämnen med salt, peppar.
  3. Blanda stekt ost, mjölk, ägg och gröna, häll ovanifrån och baka i 40 minuter vid 180 grader.

Tilapia i gräddfil

Ett annat alternativ för att laga fisk i ugnen bakar det med gräddfil och kryddor. Skålens sammansättning kan expanderas genom att lägga till tilapiafiléer med lökhalvningar, skivor paprika, tomater eller andra grönsaker att välja mellan. Det är att föredra att skumma botten och väggarna i formen med folie och täck behållaren med folie från toppen under de första 10 minuterna.

ingredienser:

beredning

  1. Förberedda fiskfilé hälls, peppar, gnids med kryddor, ströts med citronsaft.
  2. Sprid fisken i en oljad behållare och sprinkla den med lite citronskal och sänd den till ugnen upp till 180 grader.
  3. Smörj skålen med gräddfil och återvänd till enheten.
  4. Efter ytterligare 15 minuter är tilapia i sur grädde i ugnen redo.

Tilapia i ugnen med grönsaker

Tilapia, vars recept förutsätter att det lagas med grönsaker, visar sig alltid saftigt och ljust att smaka. Nästa är den mest balanserade och harmoniska versionen av utformningen av en sådan maträtt, som vid behov kan anpassas till dina smakpreferenser, ersätta vissa produkter med andra.

ingredienser:

beredning

  1. Grönsaker är beredda, chunked godtyckligt och 2/3 skivad i en fet form.
  2. Skivar av fisk säsong för att smaka, lägga ut på en grönsakspudda och täcka med de återstående grönsakerna.
  3. Blanda vegetabilisk olja, citronsaft och socker, tillsätt salt och häll blandningen med blandningen.
  4. Efter 20 minuters mat vid 185 grader är tilapia, bakad i ugnen, klar.

Tilapia på grillen

Om du vill eller behöver , kan du steka fisken på grillen . Och tilapia i folie kommer att vara utsökt och stekt som utan extra tillbehör på oljad grill. Det viktigaste är att tillhandahålla kvalitet betning, som, som rätt stekningsprocessen, kommer att bidra till att bevara juicerna inuti.

ingredienser:

beredning

  1. Blanda smöret, citronsaft, muskot och örter.
  2. Häll den resulterande blandningen av saltad och pepparfisk, lämna i 20-30 minuter.
  3. Lägg filén på en oljad grill och stek i 3 minuter på vardera sidan, behåll en måttlig värme.

Soppa från tilapia

Tilapia, enkla recept av vilka är närvarande och bland listan över första kurser kan vara en utmärkt bas för matlagning varm till middag. Du kan dekorera med alla groats, men så mycket som möjligt kompletterar kompositionen i detta fall, ris eller hirs. Om så önskas kan du lägga till lite bulgarsk peppar och andra grönsaker att välja mellan.

ingredienser:

beredning

  1. Skalad och hackad potatis hälls med vatten, släckes och efter kokning sätts tvättad rumpa till.
  2. Efter 10 minuter lägger du fiskar saltade med vegetabilisk olja, kryddor och laga mat i ytterligare 10 minuter.
  3. Före serveringen är örat av tilapia kryddat med hackad vitlök och gröna.

Tilapia i multivariaten

Alltid användbar, diet och samtidigt läcker kommer tilapia för ett par. I detta fall används en multivark för att förverkliga idén. Enheten kommer också att ge dig möjlighet att laga kokta grönsaker samtidigt, som kan placeras i en skål med vatten eller placeras tillsammans med fisken på en ångrist.

ingredienser:

beredning

  1. Fisken är saltad, peppared, kryddat, läggs på taket på enheten.
  2. Häll vatten i skålen, sätt grillen på toppen med fisk och sätt på "Steam" -läget i 20-25 minuter.