Stewed squids

Squids är mycket hälsosamma och vitaminerika skaldjur, varifrån ursprungliga och välsmakande rätter erhålls. Idag erbjuder vi några enkla men intressanta recept för stewed bläckfisk, som alla dina gäster kommer att uppskatta.

Stewed calamari med grönsaker

ingredienser:

beredning

Nu berätta hur man lagar braised bläckfisk. Så ringer skaldjur och Shinkuem ringar. Lök rengörs, krossas. Äggplanter bearbetas, skära stammen, halva längs och skär i tjocka rånar. Vi rengör peppar och strimlar halva ringarna. Sedan tar vi stekpannan, lägger den på elden, häller solrosoljan, sprutar bläckfisken, strö dem med jordginger, kryddor och stek i 3-5 minuter. Lägg sedan till aubergine och lök, salt och peppar. Täck stekpannan med lock och stuvla allt i sin egen juice i 20-30 minuter tills grönsakerna är klara. Vi serverar maträtten på bordet i varm form, dekorera med gröna.

Bläckfisk stewed i en multivark

ingredienser:

beredning

Låt oss räkna ut hur man gör squids i en multivariate. Frysta slaktkroppar skållas med kokande vatten, rengöras av hud och viskos. Skölj sedan, skär i kvadrater. Lök och vitlök rengörs, strimlas i kuber och den bulgariska paprika bearbetas, vi tar bort fröna och mala dem. Tomater tvättas, torkas och skärs i små kuber.

Multivarka ingår i "Baking" -läget, stek löken med vitlök tills guldbrun i 5 minuter, tillsätt peppar och fortsätt att brinna i 5 minuter, ständigt omröra. Sedan sprida de strimlade tomaten, häll i sojasås och kryddor. Stek allt ihop i ytterligare 2 - 3 minuter, sätt bläckfisken, blanda, stäng locket på enheten och laga vidare, men inte mer än 3 minuter. Färdig söt och sur stewed bläckfisk i en tomatsås serveras på ett bord med ris eller potatismos.

Stewed bläckfisk med svamp

ingredienser:

beredning

Svampar bearbetas, skärs i tallrikar. Vitlök rengörs, pressas genom pressen och läggs till svampen. Bläckfisk tvättas, ta bort försiktigt skal, ta bort insidan och shinkuemkropparna i små bitar. Nu, i en stekpanna, häll lite vegetabilisk olja, sprida svamp, häll lite vatten och gryta i 15 minuter, ständigt rörande. Därefter tillsätt squids, tillsätt salt till smak, blanda väl och steka tills det är klart. I slutet av tillagningen, sätt lite majonnäs och låt disken steka i ytterligare 5 minuter. Den färdiga maträtten serveras varm på bordet, har kokt ris eller smuliga potatismos.

Recept för bläckfisk stewed i gräddfil

ingredienser:

beredning

Frysta squids sätter i en skål, skållas med kokande vatten och tar bort filmen och insidan. Skär sedan i remsor. Lök, morötter och vitlök rengörs, strimlas fint och vi passerar grönsakerna på vegetabilisk olja till guldfärg. Därefter sprida ut dem bläckfisk, tillsätt gräddfil, blanda och gryta tills kokt i ca 10 minuter.