Låt oss överväga med dig idag hur man gör en läcker och hälsosam sallad av bläckfisk i bläckfisk. Skålen visar sig vara tillräckligt tillfredsställande, kryddig och tillhör kategorin delikatesser.
Recept på sallad med konserverad bläckfisk
ingredienser:
- konserverad ärtor - 200 g;
- gröna lökar - 50 g;
- kryddor;
- konserverad bläckfisk - 200 g;
- majonnäs - 2 msk. skedar;
- ägg - 2 stycken;
- färska persilja - 30 g.
beredning
Ägg sätter i en hink, häll vatten, koka och koka i 10 minuter. Sedan kyler vi, rengör och skär i små kuber. Squids separeras från vätskan och strimlas med tunna rånar. Lök tvättas i rinnande vatten, skakade och hackade ringar. Grön persilja finhackad och kombinera alla beredda ingredienser i en djup skål. Vi lägger till konserverade gröna ärter, salt, pepparsalat till smak, krydda med majonnäs och blanda.
Sallad från konserverad bläckfisk med ägg och lök
ingredienser:
- konserverad bläckfisk - 500 g;
- ägg - 6 stycken;
- Räkor - 7 stycken;
- ost - 100 g;
- lökgrön - 50 g;
- majonnäs - 200 ml.
Koka först ägget i 10 minuter. Sedan städar vi dem och gnider dem på en liten theta. Bläckfisk tas ut ur burken och skärs i tunna remsor. Vi skär de gröna lökarnas fjädrar och gnugga osten på rivaren. Nu blandas alla ingredienserna, vattnas med hemlagad majonnäs , läggs i en salladsskål och dekoreras med skalade kokta räkor .
Sallad från konserverad bläckfisk med ägg
ingredienser:
- ägg - 3 stycken;
- bläckfisk marinerad - 200 g;
- potatis - 200 g;
- vegetabilisk olja - 70 ml;
- glödlampa - 1 stycke;
- salladsblad - 10 g;
- kryddor.
beredning
Ägg koka hårt, kyla, rena och separera proteinerna från äggulorna. Protein skärs i lobuler. Lampan är finstrimlad och vi passerar i en stekpanna i vegetabilisk olja till en krispig skorpa. Potatis kokas i en uniform, rengöras och skärs i bitar. Squids filtrera och krossa små skivor. Kombinera nu alla ingredienserna i salladen, strö över salt, peppar och blanda väl. För att dekorera skålen använder vi halvor av äggulor och färska blad av grön sallad.
Sallad från burkskål och oliver
ingredienser:
- marinerad bläckfisk - 250 g;
- gröna konserverade ärtor - 400 g;
- sur gurka - 100 g;
- oliver - 10 stycken;
- gräddfil - 100 g;
- kryddor;
- persilja grönsaker.
beredning
Så, svalar första filteret och skärs i tunna rånar. Vi sköljer potatisskiktet ordentligt, fyller dem med vatten och koka dem i en uniform, häller efter smak. Kolla sedan och shinkuem små kuber. Gurkor höja halm. Grön persilja tvättas och finhackad med en kniv. Vi öppnar burken med gröna ärtor i förväg, slå ihop marinaden och blanda ärterna med de andra beredda ingredienserna i salladen. Färdig skidsäsong med kryddor, vatten rikligt med gräddfil, blanda och före servering, dekorera med oliver utan gropar.
Sallad från konserverad bläckfisk
ingredienser:
- konserverad bläckfisk - 300 g;
- majonnäs - för tankning;
- ägg - 3 stycken;
- äpple - 1 stycke;
- glödlampa - 1 stycke;
- Ost hårt - 50 g.
beredning
Squids filter och skär i tunna strånar. Glödlampan skaas av skålen, tvättas, skärs i halva ringar och hälls i 10 minuter med kokande vatten. Ägg kokar hårt kokt, rengöras och gnidas ihop med ett äpple på en rivare. Vi kombinerar alla beredda ingredienser i en djup skål, strö med riven ost, krydda med majonnäs och blanda noggrant.