En paj i en mikrovågsugn kan tillagas mycket enkelt. Processen tar ganska lång tid, och produkten som ett resultat är mycket aptitretande. Sådan bakning hjälper, när du plötsligt vill ha något gott eller oväntat, kom oväntat.
Hur baka en paj i en mikrovågsugn?
Pies i mikrovågsugn i snabb tur är inte värre än de som bakade enligt den klassiska tekniken i ugnen, men tiden för deras förberedelse är mycket mindre. Tipsen nedan kan hjälpa dig att bereda goda godisar snabbt.
- Degen för pajer i mikrovågsugnen ska vara mer flytande än för bakning i ugnen.
- Socker i degen bör omröras mycket noggrant, eftersom de oupplösta kristallerna med bakning i mikrovågsugnen brinner.
- Det är att föredra att använda runda former för bakning.
- Klar att baka efter att signalen inte rekommenderas att omedelbart avlägsnas från enheten, låt den stå i ugnen i ytterligare 5-7 minuter.
Titta i mikrovågsugnen i 5 minuter
En snabb paj i en mikrovågsugn kan kokas om några minuter, det är mycket bekvämt att laga sådana delikatesser för morgonkaffe. Produkten är mjuk, delikat, doftande och väldigt aptitretande. För bakning måste du använda rätter som lämpar sig för mikrovågsugnar - keramik, glas eller silikon.
ingredienser:
- mjöl - 8 msk. skedar;
- kakao - 3 msk. skedar;
- socker - 6 msk. skedar;
- ägg - 2 stycken;
- mjölk, smör - 6 msk varje. skedar;
- sockervanilla - 10 g;
- bakpulver - 1 tesked.
beredning
- Ägg är slagna med socker, mjölk och smör.
- Tillsätt torra ingredienser och knåd.
- En cirkel av bageripapper placeras på botten av formen, degen hälls ut och vid maximal effekt tillverkas sådana pajer i en mikrovågsugn i 4 minuter.
- Den färdiga produkten kyles fullständigt i en form och extraheras därefter.
Pie i en mugg i en mikrovågsugn
En paj i en kopp i en mikrovågsugn kan göras även för ett barn. Nedan finns ett grundläggande recept, och sedan kan det ändras och kompletteras efter dina önskemål. Det visar sig väldigt gott om du lägger till finhackade bitar av mörk choklad till degen. När du förbereder en paj, måste du komma ihåg att degen stiger väl, och därför bör mallen vara hög.
ingredienser:
- mjöl - 4 msk. skedar;
- socker, kakao - 2 msk. skedar;
- ägg - 1 stycke;
- mjölk - 3 msk. skedar;
- olja - 3 msk. sked.
beredning
- Alla torra ingredienser hälls i en mugg och blandas väl.
- Kör i ägget, häll i oljan och mjölken, blanda noggrant och skicka till mikrovågsugnen.
- Vid maximal effekt är kakan i mikrovågsugnen klar om 3 minuter.
Chokladkaka i mikrovågsugnen
Zebra kakan i mikrovågsugnen är så läckra och intressant att den kan serveras inte bara till ett hem teparty, men också till ett festligt bord. Om så önskas kan den färdiga produkten hällas med chokladis eller smält i ett vattenbad eller i en mikrovågsugn med choklad och gnidas med hackade nötter.
ingredienser:
- mjöl, socker - 4 msk. skedar;
- kakao - 1 msk. sked;
- bakpulver - ¼ tsk;
- snabbkaka - 1 tesked;
- ägg - 1 stycke;
- smör, mjölk - 3 msk varje. sked.
beredning
- Vätskekomponenterna piskas tills de är homogena.
- Kombinera de torra ingredienserna utan kaffe och kakao.
- Båda massorna förenas och delas i hälften.
- Lägg i en av dem kakao, kaffe och rör om.
- Formen smörjs med olja och en efter en matsked vit och brun deg sprids.
- Vid maximal effekt är Zebra-tårta i mikrovågsugnen klar om 4 minuter.
Tårta med äpplen i mikrovågsugnen
Äppelpaj i mikrovågsugnen kommer till smaken av alla älskare av saftig våtbakning. Äpplen kan sättas på botten av formen och häll en beredd deg, eller du kan blanda frukterna i den och baka den i den här formen. Eventuellt, innan du lägger till degen, kan äpplen lätt males med mark kanel.
ingredienser:
- mjöl, socker - för 1 glas;
- äpplen - 3 stycken;
- ägg - 4 stycken;
- läsk - ¾ tsk
- citronsaft - 1 tesked;
- olja för smörjning av formen.
beredning
- Ägg är malda med socker och mjöl tillsätts.
- Soda släckes med citronsaft och skickas till degen.
- Placera äpplen skuren i små skivor.
- Häll degen i en smurt form och vid maximal effekt förbereda i 8 minuter.
Banan Pie i Mikrovågsugnen
En tårta med bananer i en mikrovågsugn kokad enligt detta recept erhålls väldigt frodig och luftig. En speciell delikat smak ges till honom genom att tillsätta kondenserad mjölk till degen. Bananer för bakning är bättre att använda fullt rusade. Istället för apelsinskal kan du använda citron, det kommer också att vara mycket gott.
ingredienser:
- mjöl - 1 glas;
- bakpulver - 1,5 tsk.
- olja - 100 g;
- kondenserad mjölk - 100 g;
- bananer - 2 stycken;
- mjölk - 100 ml;
- riven apelsinskal - ½ tsk.
beredning
- Mjölet blandas med ett bakpulver.
- Bananer knådas med en gaffel, tillsätt kondenserad mjölk, zest, mjölk och beat tills homogen.
- Kombinera båda massorna, häll degen i en form och vid maximal effekt baka en paj med bananer i en mikrovågsugn i 10 minuter.
Pie med kål i en mikrovågsugn
En jellied paj med kål i en mikrovågsugn är en utmärkt oberoende maträtt. När du bereder degen kan du lägga till kefir istället för gräddfil. Kål kan förkokas och värmebehandlas, men då kommer den att knäcka lite i färdig produkt. Om du vill ha pajden att ha en mer delikat struktur, bör kål förkokas.
ingredienser:
- mjöl - 4 msk. skedar;
- kål - 300 g;
- ägg - 3 stycken;
- gräddfil - 3 msk. skedar;
- bakpulver - ½ tsk;
- salt;
- ost - 50 g.
beredning
- Kålskal, podsalivayut, häll kokande vatten och skickas till mikrovågsugnen i 5 minuter.
- Därefter kastar de kålen i en kolsyrare.
- Ägg är slagna med salt och gräddfil, tillsätt mjöl, bakpulver och rör om.
- Lägg kålen i smörjform, häll degen och vid en effekt på 800 W, blir en enkel paj i mikrovågsugnen klar om 10 minuter.
- Stänk den med riven ost och baka tills den smälter.
Curd tårta i mikrovågsugn
Magnifik ljus tårta i mikrovågsugnen, kokad på basis av stallost, som alla som har försökt det minst en gång. För att få en delikat luftstruktur, bör stallosten väljas inte för fet. Om så önskas kan rosiner, bitar av frukt eller bär läggas till degen. Och den färdiga produkten kan hällas över med gräddfil.
ingredienser:
- kockost - 300 g;
- kefir - 100 ml;
- ägg - 2 stycken;
- socker - 100 g;
- manga - 100 g;
- salt, vanillin - genom nypa;
- bakpulver - 1 tesked.
beredning
- Ägg är malda med socker, kefir hälls i, salt tillsätts, vanillin.
- Häll i mango, bakpulver, rör om och låt stå i 15 minuter.
- Häll degen i en form och baka en ostkaka i en mikrovågsugn i 10 minuter.
Fiskpai i mikrovågsugnen
En tårta med fisk i mikrovågsugnen är en mycket aptitretande och väldigt näringsrik behandling. I detta recept, förutom fisk, läggs rökt bacon till fyllningen. Denna komponent kan inte användas, men med maten kommer maten mer smakfull. När det gäller löken - det kan tillsättas rå, men det är bättre att spara det först.
ingredienser:
- mjöl - 400 g;
- olja - 50 g;
- vatten - 1 glas;
- salt;
- fiskfiléer - 500 g;
- rökt bacon - 100 g;
- lök - 1 stycke;
- ägg - 1 stycke;
- kryddor.
beredning
- För degen blandas mjölmet med vatten, olja och salt.
- Dela den i 2 delar, en av dem placeras i en form och degen fördelas så att sidorna erhålls.
- Filé och svin är tärningar, smullade lök, saltade, kryddor tillsatta och blandade.
- Sprid den resulterande fyllningen på degen, täcka med den andra delen av degen, kanterna är bundna.
- Kakans topp är utsmält med ägg.
- Baka produkten med en genomsnittlig effekt på 10 minuter, exponera maximal effekt och koka kakan i ytterligare 12 minuter.
Köttpis i Mikrovågsugnen
Läcker tårta i mikrovågsugnen med köttpåfyllning, bakas helt enkelt. Det är bättre att välja de köttstycken som är beredda snabbt - fläsk, kalkon eller kyckling. Om så önskas kan malet lök läggas till markköttet - det ger köttfärsen. Innan du skickar tårtan till ugnen rekommenderas det att göra flera hål för ångutgången på ytan.
ingredienser:
- ost - 50 g;
- malet fläsk - 400 g;
- ägg - 1 stycke;
- pepparrot riven, vitt bröd, senap - 20 gram vardera;
- fläckigt bakverk - 400 g.
beredning
- Fyllning kombineras med bröd, pepparrot, senap och salt.
- I botten av formen lägger du degarket, bildar sidorna, lägger toppen på toppen och täcker med resterande deg och klistrar på kanterna.
- Strö kakan med riven ost och koka i 15 minuter vid medium effekt.