Degen för nötter - intressanta testrecept för ditt favoritbageri med kondenserad mjölk

Till varje dag i huset var läckra bakverk, tillgripa olika recept. En av dem är en nötdeg, med vilken är en favoriträtt från barndomen. En framgångsrik, krispig och oljig bas spelar en viktig roll vid framställning av läckra godsaker.

Deg för nötter i hasselnötter

Det är viktigt att hjälpa till att bestämma hur man förbereder deg för nötter, hjälp speciella former utformade för att baka dem. De underlättar processen väldigt, och det blir mycket lättare att skapa sötsaker. Anpassningar kan vara olika, det finns sådana variationer av former:

Varje värdinna väljer ett bekvämt alternativ för sig att göra en deg för nötter. Oavsett modell köptes, bör det klargöras om det finns en non-stick beläggning, då kommer inte kakan att brinna. Oavsett alternativet, kommer efterrätten att ätas på rekordtid, för framför honom kan få få människor att motstå.

Shortbread deg för nötter

Det finns många beprövade och långvariga metoder för matlagning, en av de bästa är shortbreaddeg för nötter med kondenserad mjölk. Dessert erhålls med en mycket känslig struktur. På grund av denna typ av bakning är även den tuffaste kosten lätt bruten. Basen kan kompletteras med fyllning av kokad mjölk eller olika sylt beroende på individuella preferenser.

ingredienser:

beredning

  1. Den mjukade oljan blandas med hälften av den skördade sanden. Den andra halvan bör kombineras i en massa med äggulor och salt.
  2. Proteinslag, kombinera med slakad läsk.
  3. Alla tre delarna blandas ihop tills de är enhetliga.
  4. De är engagerade i att bilda en deg för nötter tills det sträcker sig.

Degen för nötter i majonnäs

Godis kommer att tycka om favorit sedan barndomen delikatess och i versionen, när som en av komponenterna till basen gäller majonnäs. Ett sådant recept på nötter testet hjälper alltid, eftersom även en nybörjare har en framgång. Skalarna visar sig vara aptitretande, och påfyllningen gör de bakade varorna mer förfinade. Innan denna maträtt inte kan motstå även den mest sofistikerade gourmet.

ingredienser:

beredning

  1. Yolks och vita är brutna i en skål och sand hälls.
  2. När ingredienserna är blandade, tillsätt smör.
  3. Lägg sedan till majonnäs, bakpulver.
  4. Knead deg för nötter tills det är mjukt. Från det gör en boll, som är uppdelad i små delar.

Flytande deg för nötter

Det finns vanliga recept, och det är lite modifierat av värdinnorna, så du kan förbereda en utsökt deg för nötter på olika sätt. Till exempel använder vissa kockar en deg för "Nut" -kakor i flytande form. Det skiljer sig något från det klassiska, men det är av många älskaror. Hemligheten ligger i kombinationen av vissa komponenter som gör disken unik. För vidare tillagning är det mest lämpligt att använda speciella formar.

ingredienser:

beredning

  1. Rör majonnäs och kefir och kombinera sedan med socker.
  2. I kombinationsskakan, varpå tillsätt vanillin, äggula med protein och salt.
  3. Tja, rör om allt och blanda noggrant.
  4. I vätsketestet för nötter ska inte vara klumpar. De hälls i hasselnörden med tre fjärdedelar.

Degen för nötter utan ägg

Det finns alternativ som passar dem som föredrar att inte äta produkter av animaliskt ursprung. De kan vara gäster som kommer att vara glada över att deras preferenser har beaktats. Vill du göra en deg för nötter med kondenserad mjölk används samma uppsättning komponenter som i föregående version. Egenheten hos denna metod kommer att vädja till människor som följer en viss diet, och du kan vara säker på att behandlaren kommer att uppskattas av dem med värdighet.

ingredienser:

beredning

  1. Margarin smälter på en tallrik, blanda bakpulver med socker, gräddfil.
  2. Alla kombinera och blanda väl.
  3. Gör en knåd.
  4. Formera preformerna först med en sked, och därför med dina händer.

Degen för nötter på gräddfil

Kockar använder olika metoder för att diversifiera traditionella bakverk. Många tycker om hur man gör deg för nötter, så det visar sig vara mer mildt. Därför är det värt att försöka lite modifiera den klassiska matlagningsmetoden. Detta ger delikatessen en smak, som kommer att tilltala älskare av godis. Kakor kan också köpas, men med den kokta bakningen med egen hand står ingen jämförelse.

ingredienser:

beredning

  1. Skär smöret i små bitar, äggulor och proteiner males med socker.
  2. Tillsätt gräddfil och läsk.
  3. Blanda en mjuk men inte klibbig bas och rulla den i en skål.

Degen för nötter på kefir

Det finns många sorter av den här eller den där behandlaren. Till exempel, för att göra en deg för nötter är mjuka, använd kefir. Några ersätter även sur mjölk, du får fortfarande en aptitretande sak. Du kan lägga kryddor, vanilj, för att ge en ovanlig smak. Tack vare sin känsliga struktur, visar det sig vara ett utmärkt alternativ till även en komplex och raffinerad efterrätt.

ingredienser:

  1. mjöl - 600 g;
  2. ägg - 3 stycken;
  3. socker - 150 g;
  4. margarin - 100 g;
  5. kefir - 150 g;
  6. bakpulver.

beredning

  1. Klipp margarin och slipa ägg med socker.
  2. Lägg till kefir och läsk.
  3. Gör en knåd.

Deg för nötter utan fyllning

Variationer av alla favoritkakor är också svampar, som är beredda enligt samma schema, i en liknande enhet. Varje värdinna kan göra en deg för nötter och svampar - receptet är extremt enkelt. Att de kommer att vara utan fyllning, förringar inte deras smak, så du kan göra en bas, placera den i kylskåp och använda den efter behov. Lös deg för nötter i valnöt kommer att erhållas om du lägger till vodka i de viktigaste beståndsdelarna. Kakorna visar sig vara spröda, och alkoholen kommer inte att märkas. En sådan grönsak kommer att vara värdig konkurrens med den nyfångade kakan. Resultatet kommer att överträffa alla förväntningar och till och med till och med de sofistikerade gourmmerna, inte på något sätt sämre än traditionella rätter.

ingredienser:

beredning

  1. Corolla vispa ägg och sand i en skål.
  2. Efter att ha fått en homogen blandning, tillsätt sur grädde.
  3. Maslice smälts på en liten eld, skickas till den första skålen.
  4. Ägg-margarinblandningen tillsättes.
  5. Blanda substratet.