Pastiller från körsbärsplommon

Pastila är den traditionella ryska sötmen, körsbärsplommon är en frukt som är vanligt för våra expanses, varför inte kombinera båda dessa komponenter i en fantastisk maträtt som helt enkelt är tillagad hemma från ett minimum av ingredienser.

Hur man gör en pasta från körsbärsplommon, vi förstår denna artikel.

Ett recept på en pasta från plommon

Förberedelsen av körsbärsplommon behöver inte speciella kulinariska färdigheter, men det tar tillräckligt med tid, så vi reserverar oss med tålamod och börjar laga mat.

ingredienser:

beredning

Innan du förbereder pastaen från plommon, sorteras körsbärsplommonbären och vi tar bort stenarna i förväg och placera halvorna av frukterna i en kittel utan vatten. Ständigt blandar bär, vi väntar på det ögonblick då juice börjar tilldelas, vi samlar den med en skål i en separat skål. Aplic juice kan stängas för vintern, eller helt enkelt förvaras i kylskåpet, utspätt med vatten före användning. Så snart bären slutar ge juice, så kommer du att se att det finns bara potatismos i kazan - grunden för framtida efterrätt. Prova potatismos, om din söthet passar dig, lägg sedan inte till honung.

Botten av bakplåten är fodrad med pergamentpapper, lätt oljad, på toppen med ett tunt lager (ca 2 cm), fördela puré och skicka den till torr i en ugn i minimal värme. Om det är sommar, lägg sedan efterrätten på bakplåten täckt med en oljekudde och lämna i solen i 5-10 dagar tills den torkar helt.

Så vi räknade ut hur man gör baspastaen från körsbärsplommon, nu kan du diversifiera receptet genom att tillsätta nötter, kanderade frukter eller torkade frukter till din behandling. En sådan lätt efterrätt kan vara ett komplement till kryddiga och doftande rätter som pilaf från nötkött , och det bör ges till barn, eftersom pastila - dessert är inte bara läckra, men också användbar.