Mjölknudlar - hur man lagar mat?

Mjölknudlar är en enkel maträtt som alla vet från barndomen. Det serveras ofta i daghem, läger, sanatorier. Hur och hur mycket att laga mjölknudlar läs nedan.

Mjölknudlar - recept

ingredienser:

• nudlar - 50 g;
• mjölk - 500 ml;
• socker - 1 msk. sked;
• smör 73% fet - 15 g;
• salt.

beredning

Häll lite vatten i en kastrull, så att botten bara är täckt. Så fort det kokar, häll i mjölken och låt den koka, tillsätt en liten nypa salt och socker. Eld reducera, lägg nudlar och omrör, koka i ca 7 minuter, tillsätt ett smör . Släck sedan av elden och låt mjölknudlarna brygga i ca 20 minuter.

Mjölknudlar i multivariaten

ingredienser:

• mjölk - 3 flera glasögon;
• vatten - 1 multistaken;
• nudlar - 1 multistaken;
• salt - en nypa;
• socker - 3 msk. sked.

beredning

I multivarochnoy tanken häll mjölken och i "Steam cooking" tar vi det till koka. I det här fallet ska locket på enheten stå öppen och se till att mjölken inte "fly". Efter kokning, häll socker, salt och nudlar. Stir, i samma läge, förbereder vi ytterligare 5 minuter, och sedan lämnar den i 10 minuter på "Warm-up". Allt, ovanligt välsmakande mjölknudlar är redo!

Hur man lagar mjölksoppa med nudlar?

ingredienser:

• långa nudlar - 120 g;
• mjölk - 250 ml;
• vatten - 500 ml;
• salt och socker - efter smak
• smör krämig 73% fetthalt - 25 g.

beredning

Häll i nudlarna i kokpannan i vatten och efter det kokar, koka nästan tills kokt. Sedan häller vi i mjölken och lägger socker och salt till smak. Koka till och med innan du kokar och stäng av elden. Tillsätt smöret och låt stå i 5 minuter.

Hur man lagar mjölknudlar med pumpa - ett recept?

ingredienser:

• mjölk - 1 liter;
• nudlar - ¼ kopp;
• salt - en nypa;
• smör krämig 73% fetthalt - 1 tesked;
• pumpa - 100 g.

beredning

Pumpa skuren i kuber. Koka mjölken och lägg en pumpa i den, koka den nästan tills den är klar. Därefter podsalivaem, tillsätt nudlar och, rör, koka tills det är klart. Om pumpen som används är ganska söt, kan det hända att ytterligare socker inte behövs, om inte, då socker våra nudlar att smaka. Släck sedan av elden, lägg smöret i en kastrull och låt den stå i ca 10 minuter, varefter du redan kan ringa alla till frukost.

Hur lagar man nudlar med nötkött?

Det allmänna systemet för framställning av mjölknudlar för barn är detsamma som i andra recept. Kanske består en skillnad endast i det faktum att det är nödvändigt att koka nudlarna praktiskt taget upp till beredskap i vatten och sedan hälla i mjölken. Det antas att maträtten som framställts på detta sätt kommer ut mer dieter och behåller mer vitaminer.