Idag kommer vi att berätta några intressanta recept, hur man gör soppmjölkpotatis. Denna maträtt är inte bara mycket användbar för kroppen, men också utsökt. Så låt oss inte slösa tid och börja.
Hur man lagar pumpa soppa?
ingredienser:
- pumpa - 500 g;
- kycklingbuljong - 500 ml;
- glödlampa - 1 stycke;
- Smör - 1,5 msk. skedar;
- karrypulver - nypa;
- kryddor.
beredning
Pumpa bearbetas och skärs i små kuber. Lampan rengörs, strimlas av halvvägs och vi passerar i oljan tills den brinner. Spruta sedan det med krydda curry, sprida pumpan, häll buljong, koka kryddorna och koka. Därefter reduceras värmen, täcka med lock och koka soppen i 20 minuter. Därefter skrapar vi allt innehållet i pannan med en mixer, koka den och häll den över plattorna.
Hur lagar man soppa med potatis?
ingredienser:
- kycklingbuljong - 1 liter;
- potatis - 700 g;
- glödlampa - 1 stycke;
- morötter - 1 stycke;
- gräddeost - 3 st.
- smör - 1 msk. sked;
- kryddor.
beredning
Innan preparatet av sopppuré startas, släpps osten från förpackningen och skärs i kuber. Sedan förbereder vi alla grönsaker: vi bearbetar och hugger det i små skivor. Därefter stek dem i olja och häll sedan kokande buljong. När potatisen kokas, sätt den smälta osten i soppen, koka den och slå den med en mixer tills en homogen konsistens erhålls.
Hur man lagar mushroomsoppa med mushrooms?
ingredienser:
- färska mushroner - 300 g;
- potatis - 500 g;
- Lök - 200 g;
- kräm - 500 ml;
- vegetabilisk olja - 2 msk. skedar;
- kryddor.
beredning
Potatis städas och skivas. Lägg sedan i en kastrull, fyll den med vatten, salta den och koka den tills den är klar. Under tiden bearbetar vi löken, strimlar den melenko och passerar på den uppvärmda oljan. Svampar städas, hackade tallrikar och skickas till löken. Stek grönsaker i flera minuter, rör om och slip sedan blandaren. Med kokta potatisar smälter lite vätska, tillsätts rostning till den, häll i grädden och häll soppan med en bländare tills den är jämn. Därefter lägg den igen på spisen, koka den, smaka på den och tillsätt salt om det behövs.
Hur man lagar tomatsoppa?
ingredienser:
- tomater - 2 kg;
- vitlök - 5 dentiklar;
- olivolja - 30 ml;
- kryddor;
- glödlampa - 1 stycke;
- buljong kyckling - 2 objekt;
- socker - 2 tsk.
- basilika - 1 tesked;
- fet kräm - 0,5 msk.
beredning
Tomatar sköljs, torkas och skärs i skivor. Spred dem på ett bakplåt, strö över olivolja, tillsätt den skalade vitlöken och tillsätt salt till smak. Vi skickar grönsaker till en förvärmd ugn och baka i 30 minuter. Stek i en djup kastrull den hackade löken i smör och lägg sedan tomaterna i den och häll i buljongen. Vi lägger allt till koka, reducera elden och lura 10 minuter. Vidare går vi in i grädde, vi slänger basilika, socker och vi tar bort en kastrull från en tallrik. Vi slår innehållet med en mixer och serverar tomatsoppa med croutoner.