Kycklingen är förmodligen en av de mest önskade produkterna på bordet: Vi älskar det och stekt det och välkomnar det på många rätter. Det enda som förstör intrycket är att vänta länge på att förbereda, om man jämför med samma halvfabrikat. Men det finns en väg ut - du kan påskynda tillagningstiden genom att placera den i mikrovågsugnen! Och för att förstå hur man lagar kyckling i en mikrovågsugn kommer att vara tillsammans.
Kyckling i äppelsås
Receptet för att laga maträtten från en kyckling är så enkelt och att veta hur man gör en kyckling i en mikrovågsugn kan du avsevärt minska tiden för att tillaga middag efter en galen arbetsdag.
ingredienser:
- kycklingbröst (du kan ta stora skenor) - 2 st.
- glödlampa - 1 stycke;
- äpple söt och sur - 1 st.
- ketchup akut - 3 msk. skedar;
- ost - 100 g;
- vegetabilisk olja, salt, kryddor.
beredning
Vi lägger hela bröstet i en glaspanna, häll lite olja på botten. Solim, lägg till dina favorit kryddor på vilja. Täck pannan med ett lock och lägg det i mikrovågsugnen. Med en effekt på 850-900 W, förbereder vi 10 minuter. Medan kycklingen i spisen, skär löken med ringar och äpplet med lobules. Vi tar ut kycklingen, vi sprider lök och äpple ovanifrån, häll med skarp ketchup, täck den och skicka den till ugnen i 10 minuter i samma kapacitet.
Vi tar kycklingen från mikrovågsugnen, blanda den resulterande såsen med kött, strö över riven ost och sätt i ugnen utan lock. Vi håller maträtten där i 1,5 minuter med samma effekt. När osten har smält, kan kycklingen serveras till bordet.
Kyckling med potatis
Inte mindre välkommen än en kyckling på våra bord är en potatis. Och om du kombinerar dessa två produkter tillsammans, så kommer ingen att vara likgiltiga.
Hur man lagar maträtten från en kyckling på ett traditionellt sätt vet alla, men receptet för att laga det i en mikrovågsugn kanske inte har behärskats än. Om så är fallet läser vi rekommendationerna om hur man lagar kyckling med potatis i en mikrovågsugn, och vi är glada att se i praktiken att det inte finns något komplicerat i detta.
Ingredienser (för 2 portioner):
- potatis - 300 g;
- kycklingkött - 400 g;
- lök - 2 stycken;
- tomater - 200 g;
- ägg - 2 stycken;
- rosmarin - 1 tesked;
- persilja - 2 msk. skedar;
- vatten, svartpeppar, salt.
beredning
Vi skär köttet i bitar, min och salt. Lägg dem i en glaspanna för en mikrovågsugn. Vi häller vatten för att täcka köttet. Stäng pannan med ett lock och lägg det i mikrovågsugn i 1,5 minuter, med en effekt på 800 watt.
Lägg sedan till kycklinggrönsakerna: hackade lök, hackade tomater och potatis. Återigen, salt skålen, peppar och tillsätt rosmarin. Åter täcka locket och skicka det till mikrovågsugnen, sätt i samma effekt i 5 minuter. Efter 5 minuter blir kyckling och potatis mjuk. Vi tar maträtten från ugnen, häll de slagna äggen och lägg igen i mikrovågsugnen. Vi håller i ugnen, ställa på full effekt exakt 2 minuter. Stänk den färdiga maträtten med persilja och servera den till bordet.
Stekt kyckling
Nu är många ugnar utrustade med en "grill" -funktion, men alla vågar använda den för att steka kyckling. Hur man lagar en kyckling i en mikrovågsugn med en grill och hur många minuter den ska kokas, läs nedan.
ingredienser:
- hela kyckling (1,3-1,4 kg) - 1 kg;
- kryddor för kyckling - 4 msk. skedar;
- kryddor för grillning - 2 msk. skedar;
- citron - 1/2 st.
- vegetabilisk olja - 2 msk. skedar;
- vitlök - 2-3 kryddnejlika.
beredning
Blanda kryddor, 1/2 citronsaft, vegetabilisk olja och vitlök, passerade genom vitlökskork. Detta kommer att bli en marinaden. Inlagd och smuten kycklingfett marinade och lämnar i 30 minuter kan i princip marineras och på kvällen blir köttet bara anbudsgivare.
Efter en halvtimme sätter vi ihop foliebitarna med benen och vingarna så att de inte brinner. För folien måste du titta så att du inte flyger, annars riskerar du att bränna magnetronen. Vi lägger slaktkroppen på ett lågt galler för en grill, lägg tallriken ner så att fettet är där att dränera. Vi sätter i mikrovågsugnen tills grillen är påslagen och håller i 10 minuter vid full effekt. Sätt sedan på grillen och stek i 9-12 minuter. Sedan vänder vi oss och håller i ett annat läge 9-12 minuter. Sedan ger vi att stå i mikrovågsugnen i 1-2 minuter och du kan servera kycklingen till bordet.