När en sjukdom hos ett sådant livsorgan som en lever diagnostiseras är det nödvändigt att inte bara följa läkarens rekommendationer och tillämpa alla föreskrivna läkemedel. För att uppnå de önskade resultaten i behandlingen, måste du veta vilken typ av diet i händelse av leversjukdom och följa den.
Äta med en sjuk lever
Vad som kommer att vara hälsan för denna kropp beror på personen, hans sätt att leva. Näring vid leversjukdom spelar en viktig roll. Att ändra sin egen inställning till mat, och efter rekommendationerna från nutritionists, finns det alla chanser att hålla kroppen i utmärkt skick. Det finns dieter och rekommendationer, tack vare vilka du kan återgå till normal hälsa. Så du måste äta tills symptomen försvinna:
- Menyn ska innehålla olika typer av spannmål. Det rekommenderas att förbereda dem flytande. Med hjälp av mjöl eller lågmjölkgrädde görs soppen mer tät.
- Det rekommenderas inte att äta stekt grönsaker. Även i soppor borde de inte vara.
- Fisk och kött ska tillagas exklusivt för ett par, eller kokas i vatten utan salt. För att göra disken mer utsökt, får de lägga till gröna.
- Kokt mat bör inte vara för varmt eller kallt.
Vad älskar inte levern från att äta?
En hälsosam diet för levern utesluter ett antal livsmedel. När sjukdomar i ett vitalt organ bör överges:
- fermenterade och saltade produkter;
- konserverad mat;
- nötter;
- choklad;
- alkoholhaltiga drycker;
- glass;
- kryddor, senap, ättika;
- söta kolsyrade drycker;
- kaffe;
- päron;
- fett;
- buljonger (kött och svamp);
- kött av feta sorter
- gräddfil, ostar;
- hårdkokta ägg; stekt ägg;
- sorrel;
- vitlök;
- bageri och mjölprodukter.
Användningen av några av dessa livsmedel kan skada en frisk person, för att inte tala om en sjuk person, så om en sjukdom diagnostiseras är det viktigt att äta ordentligt, hålla på en diet och glömma hälsofarliga livsmedel. Annars kan kroppens tillstånd förvärras, och då kommer även medicinska droger att vara kraftlösa.
Vilken mat är bra för levern?
För att känna sig frisk måste du veta allt om rätt näring för levern. Nutritionists rekommenderar att patienter ger preferens:
- buljong med grönsaker;
- sopp utan kött
- dietary steamed meat;
- kostfisk - gädda, torsk, karp;
- mager köttfärs och cottage cheese;
- vegetabilisk olja;
- färska tomater, morötter och kål;
- kokta potatisar;
- torkade frukter;
- honung, marmelad, socker;
- havrelever
- torkat bröd.
Alla dessa produkter är kanske inte kända för patienten. Men en diet med leversjukdom hjälper till att förbättra tillståndet och återställa det vitala organet. Sådan mat kan bli vardagliga och till och med god för alla. Här hittar du kött, fisk och sötsaker, som många gillar väldigt mycket - honung och marmelad. Små justeringar i kosten hjälper kroppen att bli mycket hälsosammare.
Diet för en sjuk lever
Vid diagnos av en sjukdom berättar läkare omedelbart vad som ska vara mat för leversjukdom. Bland de viktigaste principerna:
- Med akut hepatit bör menyn vara högkalorierad - upp till 2.500 kcal dagligen.
- Du behöver små portioner och ofta.
- Produkter rekommenderas att koka eller torka, så att det inte finns någon belastning på levern.
- Från stekt, varmt och kallt är det bättre att vägra. Rätter rekommenderas varmt.
- I den dagliga kosten bör upp till nittio gram protein. I hans frånvaro kan leverdystrofi utvecklas. Lätt digererade proteiner finns i produkter som stallost och andra mejeriprodukter.
Med hänsyn till rådande rådgivning från läkare är fett inte farligt för kroppen. Det är viktigt att inte missbruka, men att känna till åtgärden. Om sjukdomen är mild kan du konsumera upp till nittio gram fett under hela dagen. De flesta fetterna är animaliska fetter och ungefär en tredjedel är vegetabiliska fetter. Att följa en diet med leversjukdom, är det möjligt att öka chanserna för snabb återhämtning.
Diet för levercirros
Levercirros skiljer mellan kompenserade och dekompenserade. Ofta märker patienter i det första fallet i många år inte problem med sin hälsa. Näring för levercirrhosis av den första typen bör berikas med protein från en rekord på 1,5 g per kg vikt. Menyn ska innehålla essentiella syror och ämnen som kan förhindra fet infiltration. Användning tillåten:
- kockost;
- mjölk;
- äggvita;
- mager fisk;
- nötkött;
- hirs, havre, bovete.
I portuskirros, på grund av alkoholmissbruk bör dosen av protein som används, ökas. Berika kosten med protein följer och i närvaro av protein-vitaminbrist och hepatit. Tack vare sådan mat, kommer immuniteten att öka , cellregenerering stimuleras. Innan du byter kost, är det lämpligt att konsultera en läkare.
Med ökad lever
Med en sådan sjukdom är det viktigt att följa rekommendationen från den behandlande läkaren och följa lämplig näring. Diet med en sjuk lever ska hjälpa kroppen att bli friskare och fungera fullt ut. Produkter får laga mat för ett par eller, som ett alternativ, koka, baka i ugnen. Öka immuniteten och berika kroppen med vitaminer hjälper till att höja höften, citron och svarta vinbär. Dessutom är soppor mycket användbara. Med en förstorad lever är användningen av fettfattigt kött tillåtet.
Diet för leverens fetma
I menyn som lider av fet hepatos bör inte vara närvarande alkohol, fet, rökt, konserverad och stekt mat. Du bör minimera användningen av antibiotika. Diet för levern ska bestå av:
- färsk frukt;
- grönsaker i rå form;
- fettfattiga sorter av fisk och kött;
- vegetabiliska oljor;
- helkornsbröd;
- nötter;
- havregryn och bovete gröt.
Användbar för patienten kommer att vara alla de livsmedel som har ett lågt glykemiskt index. Rekommenderas för fetma kroppsdiet piller med spannmål och de första rätterna från kosten av vegetarianer. Mat i detta fall ska vara lätt och samtidigt användbart, rik på vitaminer och spårämnen. Att hålla sig till en sådan diet finns all chans att bli av med sjukdomen.
Diet med sten i levern
Med en sådan sjukdom som sten i levern är det viktigt att vidta alla nödvändiga åtgärder för att återställa kroppens normala funktion. Till att börja med är det nödvändigt att säga farväl till farliga skadliga vanor - alkohol och rökning, för att snabbt korrigera mat. Ett utmärkt alternativ kommer att utses av den behandlande läkaren. Med denna sjukdom, den bästa maten för levern - frukter, grönsaker, vegetabiliska oljor, fetma sorter av fisk, kött, soppor. Tidiga förändringar i riktning mot rätt näring kan hjälpa kroppen att mobilisera krafter i kampen mot en farlig sjukdom.