Frukt är en viktig del av barnens första år av livsmenyn. Det är dock mycket svårt att få dem i den fria formen på vintern, och vitaminvärdet är ifråga. Konserverna är ganska dyrt och inte alltid av hög kvalitet. Därför, mammor som bryr sig om deras smulor, föredrar att laga äppelpuré för spädbarn för vintern på egen hand. Detta äpple kombineras perfekt med andra frukter.
Äppel-morotpuré för spädbarn för vintern
Det är viktigt att kompositionen av detta recept på äppelpuré för spädbarn för vintern inte innehåller socker.
ingredienser:
- morötter - 5 st.
- äpplen - 5 st.
beredning
Tvätta och rengör noggrant äpplen och morötterna. Därefter måste de krossas på något lämpligt sätt: torka med en mycket fin rivare, passera genom köttkvarn eller hugga i en mixer. Att mosa var mer homogen och öm, det är bättre att få det med en matprocessor. Banker steriliserar i kokande vatten i minst fem minuter. Rör sedan äpplen och morötterna bra om du mala dem separat och sprida dem i beredda glasbehållare. Det är tillrådligt att återge dem i några minuter i kokande vatten, löst stänga locken, rulla potatisen fortfarande varm och överför dem till en sval plats och vänta på att burkarna kan svalna.
Äppelpärépuré för spädbarn för vintern
Detta är den mest prisvärda varianten av komplementär utfodring av smulor i spädbarn. Sådan frukt kommer att kosta dig billigt och förberedelsen av äppelpuré för spädbarn för vintern i det här fallet varar inte länge.
ingredienser:
- medelstora päron - 2 st.
- äpplen - 2 st.
beredning
Tvätta äpplen och päron. Varje fruktdopp i matfolie och lägg i glas värmebeständiga rätter, och lägg sedan i ugnen. Bakade äpplen och päron bör vara cirka 40 minuter vid en ungefärlig ugns temperatur på 180 grader. Ta bort folien från frukten och låt den svalna. Tag försiktigt av skalen från äpplen och päron och skär massan i små bitar, som ska överföras till skålen på mixern och slipas till ett purétillstånd. Därefter koka babyen potatismos på en liten eld, och glasburkarna för det samtidigt häll kokande vatten i några minuter. Sedan sprida fruktmassan över behållarna och rulla upp dem.
Apple-bananpuré för spädbarn på vintern
En sådan söt billett passar perfekt både som en självständig efterrätt och som tillsats till gröt eller kockost , vilket i hög grad kommer att förenkla förfarandet för att mata till och med den mest skumma babyen.
ingredienser:
- äpple - 2 st. (helst tät och söt och sur);
- banan - 1 st.
beredning
Baka äpplen i ugnen eller multivarken i ca 10-15 minuter. Att saft under värmebehandlingen är inte starkt sprinklad i sidorna, det rekommenderas att de sätts ihop med folie. Innan du placerar i ugnen kan du också klippa ut mitten av frukten: i detta hål ackumuleras juicen. Bakade äpplen kyls och antingen en sked välj massan, eller skalla och slipa dem i en puree i en mixer. Äppelmassan blandas med en banan, som är förkrossad med en gaffel. Banker för potatismoser steriliseras tidigare i ungefär en kvart i timme i kokande vatten. Fruktmassan bör koka i 5 minuter på en liten eld och lägg då bara in i burkar som omedelbart rullar upp och rengör efter kylning till en sval plats.
Cream-apple puree för spädbarn för vintern
Om du är intresserad av hur man gör en användbar och original äpple puree babe för vintern, försök att lägga till en plommon. Kom ihåg att denna frukt är lite sur, så att du kan lägga till socker, men i extrema fall om barnet vägrar efterrätt.
ingredienser:
- plommon - 4 stycken;
- äpple - 1 st.
beredning
Ta tillräckligt med mogna plommon och äpplen, tvätta dem och ta bort stenarna från sänkorna. Ur äpplen skär ut fröna och ta av huden, lägg sedan frukten i en gryta, häll lite vatten och låt den vara lågt och squash i ca 5 minuter. Rengör sedan plommon från huden, lägg dem ihop med äpplen i en mixer och laga potatismos. Koka det i ca 2-3 minuter, sprida fruktmassan i steriliserat i kokande vatten i 5 minuter och stäng kanan fortfarande värma. Efter kylning ska puré lagras i kylskåpet.