Samlar in dessa svampar, du frågar dig ofta frågan, vilka är lika användbara oljare. Det är känt att det mesta av smörjmedlet är vatten. De återstående tio till femton procenten av myceliet är fibrer, mineraler, olika vitaminer och salter, mono- och polysackarider och värdefulla mikronäringsämnen. Proteiner i olja, lätt absorberad av människokroppen. Mättnad med användbara ämnen, beror väldigt mycket på växlingsplatsen och sättet att förbereda.
Sammansättning och egenskaper hos olja
Som en del av oljan har forskare upptäckt många av de mest värdefulla aminosyrorna för människokroppen. Svampolja innehåller användbara proteiner, som absorberas perfekt av människokroppen. Förresten märks det att det finns fler proteiner i unga svampar än i mogna.
Bland de positiva egenskaperna hos olja bör du notera det höga innehållet av vitamin B och niacin. Deras mängd i oleaginer är inte mindre än i fisk, kött eller lever. Dessa svampar är fulla, men inte mycket kaloriska. Ett hundra gram olja innehåller bara nitton kcal.
Användning av oljig till medicin
Låt oss titta på användbarheten av olja för en person.
- Det visar sig att dessa svampar har immunstimulerande ämnen. De flesta av dem i svampdräcket.
- Oljig olja används i medicinsk praxis. De används vid behandling av gikt, eliminering av problem med blodkärlen, med kroppens metaboliska processer, för korrigering av syn och återhämtning i nervsystemet.
- Dessutom fann de afrodisiakum , så svampar används för att förbättra vitaliteten och återställa libido.
- I folkmedicin används alkoholtinktur av fet för neutralisering av migrän och ledsmärta.
Kontra
Men när du samlar dem, måste du vara försiktig med alla underbara svampar. När allt kommer omkring absorberar de, som svampar, från miljön inte bara användbar. Den porösa hatten absorberar också toxiner och radioaktiva ämnen. Dessutom har allergiker en oilywith står med försiktighet att inte provocera en exacerbation.