Stack ostgryta med persikor är väldigt frodig, delikat, utsökt saftig och doftande. Denna maträtt kommer inte att lämna någon likgiltig och gästerna kommer definitivt att begära kompletteringar! Låt oss överväga hur man förbereder en gryta med persikor.
Recept på ostkaka med persikor
ingredienser:
- kockost - 1 kg;
- bananer - 2 stycken;
- socker - 1,5 objekt;
- konserverade persikor - 500 g;
- ägg - 3 stycken;
- semolina - 10 msk. skedar;
- vanillin - nypa;
- sockerpulver och gräddfil för servering;
- Jord kanel - 0,5 tsk.
beredning
Bananer rengörs och skärs i ringar. Stugaost sätter vi i en skål med en mixer, väl slå upp till en homogen massa. Lägg sedan till bananer, häll socker, vanillin, kanel och bryt äggen. Nu försiktigt noga, sprida de små bitarna av konserverade persikor och mixa. Vi smörjer bakformen, fördelar jämnt ostmassan och skickar den till ugnen, värms till 180 grader, i en timme. Vi serverar en färdig gjord gryta i varm eller kall form, strö med gräddfil och strö med pulveriserat socker.
Curd gryta med persikor i multivarken
ingredienser:
- kockost - 500 g;
- ägg - 3 stycken;
- socker - 100 g
- gräddfil - 3 msk. skedar;
- läsk - 1 tesked;
- semolina - 70 g;
- konserverade persikor - 500 g;
- kefir - 100 ml.
beredning
Kycklingägg bryts och försiktigt separera ekorrarna från äggulorna. Vi lägger proteinerna ett tag i kylskåpet, varefter vi blandar det bra med en mixer tills ett stabilt skum bildas. Klistra in semolina i en skål, häll kefir och låt den brygga i 5 minuter, så att semolina absorberade mjölkprodukten och svällde. Soda blandad med gräddfil.
Sätt sedan i en skål med ost , tillsätt äggulor och vispa noggrant med en mixer
Vi smörjer multimarket med en vegetabilisk olja, häll ostmassan, stäng luckan på apparaten, sätt ut "Bake" -programmet och förbereda en ljudsignal i ca 90 minuter. Efter slutet av detta läge vänta ytterligare 10 minuter, öppna sedan locket och låt grytan svalna.