Nästan alla människor äter ibland söta, och det är normalt. Särskilt på morgonen. Söt är nödvändigt för normal drift av hjärnan, till viss del, nödvändig för idrottare och engagerad i fysiskt arbete, såväl som barn. De färdiga godis som erbjuds av handelsföretagen kanske inte är användbara tack vare olika tillsatser, och inte alla vet hur man gör egen matlagning med förberedelsen av komplexa läckra saker.
Men utvägen är att förbereda kalla söta efterrätter utan att baka. Det är snabbt, gott och i allmänhet elementärt tillgängligt.
Söt kall efterrätt är ett förhastat recept
ingredienser:
- socker (bättre som ett pulver) - 1 msk. sked med glid
- Kakaopulverkvalitet - 3 msk. skedar;
- rom (bättre mörkt) - 1 msk. sked;
- kanel mark - 1-3 pinch eller vanilj (endast inte tillsammans);
- gräddfil är tjock eller krämig.
beredning
Blanda kakaopulver med socker så att det inte finns några klumpar. Tillsätt kanel eller vanilj, rom och gräddfil. Blanda noggrant, ge tiden till socker för att lösa upp i gräddfil (ca 30-40 minuter). Vi serverar i kremankah eller vid låga glasögon. Vi äter en sked. Underbar efterrätt för kompott, te, kaffe, kompis.
Du kan lägga till några råvaktägg i samma blandning och blanda med en mixer. Salmonella är inte rädd, det kan inte vara i vaktelägg.
Om du vill tjocka upp den resulterande massan (se ovan), inkludera en gelatinlösning i vatten, mjölk eller färsk fruktjuice (förhållande 1:10). Tillsätt blandningen med blandningen och lägg den i kylskåpet tills den är fast stelnad. En mycket harmonisk efterrätt erhålls, en riktig "energibombe" med rätt balans mellan proteiner, fetter och kolhydrater och andra ämnen som ingår i de ursprungliga produkterna.
Du kan tjocka samma efterrätt inte med gelatin, men med tillsats av fyllmedel kommer vi att förbereda det från krossade, otätade färdiga kex (kakor). Haka i kakorna i smulor på något bekvämt sätt och lägg det till den ursprungliga blandningen. Du kan bilda bollar och rulla dem i en smula eller i en blandning av smulor med kakaopulver. Detta är en av varianterna av den "kalla" tårtan, typen av "potatis" som alla älskade som ett barn. För övrigt är alla dessertalternativ (se ovan) underbara för att införa barn till matlagning: det finns inga komplicerade åtgärder, matlagning tar lite tid, resultatet är imponerande.
För att göra sådana desserter ännu smakigare och mer användbara kan du lägga till dem i grundkärnorna av nötter (valnötter, skog, mandel) eller jordnötter.
Njut av, observera lite måtta.
En annan söt kall efterrätt är ett recept
ingredienser:
- Kakor torra osötade (krackar);
- Mjölk eller tunn grädde eller osötad dricksyoghurt;
- fruktgelé ;
- kockost;
- kakaopulver;
- socker (kan vara i form av pulver)
- kanel eller vanilj (men inte tillsammans);
- rom eller brandy eller chokladlikör.
beredning
Kakor blötläggs i en skål med mjölk (eller grädde, yoghurt eller en blandning av dem) och när lite sväller sätter på