Röda sallad med vitlök och majonnäs är säker på att uppskattas av alla som är skarpa och pittoreska. Idag kommer vi att berätta några enkla alternativ hur man gör en god och användbar sallad av rödbetor med vitlök.
Enkel betesallad med vitlök och majonnäs
ingredienser:
- betor - 3 st.
- majonnäs - 20 ml;
- vitlök - 5 dentiklar.
beredning
Rödbetor tvättas med en pensel, fylld med filtrerat vatten och kokas tills det är mjukt på medium värme, i flera timmar. Skär sedan försiktigt skinnet och stryk grönsaken med ett tunt strå. Vitlök rengörs, hakas och knådas med betor. Vi klär grönsaker med majonnäs, blanda och skicka disken till kylskåpet, och servera sedan den ursprungliga salladen från kokt betor med vitlök till bordet.
Röda sallad med morötter och vitlök
ingredienser:
- betor - 1 st.
- morötter koreanska - 150 g;
- vitlök - att smaka på;
- majonnäs ;
- kryddor.
beredning
Rötterna tvättas med en borste och kokas, med hällt vatten till smak. Därefter kyls rotskörden, rengörs och strimlas tätt på rivaren. Sätt sedan morötterna på koreanska och mixa. Vitlök rengörs, sköljs och pressas genom en speciell press. Vi klär sallad med majonnäs, krydda med kryddor och blanda noggrant.
Röda sallad med ost och vitlök
ingredienser:
- betor - 600 g;
- kryddor;
- majonnäs - 50 ml;
- hård ost - 150 g;
- vitlök - att smaka på.
beredning
Botten tvättas med en borste, hälls med filtrerat vatten och kokas tills det är mjukt på medium värme, och rengörs sedan och finskrotas på en stor gristle. Vitlök bearbetas och pressas genom pressen. Ostsmala, med en rivare och blanda alla ingredienser i en salladsskål. Vi fyller maträtten till smak med majonnäs, blanda och servera betesallad med ost och vitlök till bordet.
Röda sallad med nötter och vitlök
ingredienser:
- betor - 3 st.
- vitlök - 3 kryddnejlika
- valnötter - 50 g;
- kryddor;
- majonnäs.
beredning
Rötterna tvättas noggrant med en pensel, läggs i en kastrull, hälls med filtrerat vatten och kokas. Efter kokning tillsätt salt och laga grönsaken i en timme tills den är mjuk. Sedan slå samman buljongen, och betorna kyls och rengörs. Skalade valnötter hälls på bänken, sorteras och blandas med en mixer. Vitlök rengörs, sköljs och pressas genom pressen. Därefter rensa rödbetorna på en stor rivare, lägg den i en salladsskål, smaka nötter, vitlök, kryddor och krydda med majonnäs. Vi blandar allt med en sked och smakar salladen. Sedan spännar vi disken med matfolie från toppen och rengör dem i kylskåpet i flera timmar och servera sedan maträtten på bordet.
Röda sallad med pommes frites och vitlök
ingredienser:
- betor - 1 kg;
- pommes frites - 300 g;
- valnötter - 200 g;
- vitlök - 2 kryddnejlika
- majonnäs.
beredning
Betorna tvättas med en pensel och kokas tills det är mjukt i en timme. Nötter finhackad och pommes fritesna tunna rånar. Kylda betor rengörs, strimlas på en stor rivare, och vitlöksklyftorna pressas genom en press. Lägg till pommes frites, valnötter, blanda och säsong sallad med majonnäs.
Röda sallad med vitlök och majonnäs
ingredienser:
- betor - 1 st.
- bearbetad ost - 2 stycken;
- vitlök - 3 kryddnejlika
- kryddor;
- majonnäs.
beredning
Fryst ost är frusen, och sedan tar vi den ur paketet och gnuggar den på barnsängen. Bett koka tills det är mjukt, ta bort huden, skinka smala rån och tillsätt bearbetad ost. Vitlök rengörs och pressas genom pressen. Vi klär salladen till smak med majonnäs och blandar den.