Många idrottsmän tror att det inte är något skamligt att äta stekt potatis och kotletar före tävlingen, nej samtidigt som de är älskade och förtjänar åttonde plats. Men tänker en sådan idrottare på att för hans kropp ställs helt olika uppgifter för majoriteten av dem omkring honom, vilket måste lösas med hjälp av vissa resurser?
Vår mat är våra resurser. Därför bör den rätta sportnäringen vara annorlunda än menyn för dem som inte bedriver sport.
Vilka uppgifter utövar maten i idrottarnas liv?
Nu ska vi försöka bevisa för dig, förklara på fingrarna hur viktigt den lämpliga näringen för idrottare är:
- Beroende på graden av fysisk kondition och specifika uppgifter som läggs före idrottaren bör maten innehålla tillräckligt med kalorier, proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer, vatten.
- På grund av den korrekt valda menyn aktiveras metaboliska processer;
- rätt näring när du spelar sport leder till en förändring i kroppssammansättningen - du kan minska andelen fettlager, öka andelen muskler eller lämna allt oförändrat.
- menyn påverkar direkt hormonell bakgrund och hormoner på kroppens förmåga och chansen att uppnå maximal prestanda.
Vad behöver du tänka på när du sammanställer en idrottares ration?
Vi hoppas att oskiljaktigheten av begreppen rätt näring och sport du helt och hållet omfamnade. Låt oss nu prata om vilka aspekter som ska motsvara en balanserad idrottare meny:
- Kvantitativ sammansättning - det är uppfattningen att idrottare ska äta så mycket som möjligt, då växer musklerna snabbare. Men på det här sättet kan du bara öka bara fett, vilket kommer att fördröjas från överflödiga kalorier. Idrottarnas meny ska verkligen särskiljas av ett ökat energivärde - 2.100 kcal (kvinnor), 2.700 kcal (hane), men kvaliteten är också viktig.
- Den kvalitativa kompositionen är proteiner, fetter, kolhydrater och mikronäringsämnen.
Andel proteiner, kolhydrater och fetter till många är välkända - 30:60:10, dosen av varje vitamin är individuell, men vatten kräver mycket mer än genomsnittet - minst 2,5 liter per dag. - Assimilation - denna del av ämnet rätt näring under träning, avser främst proteiner. Vid val av proteiner är det först och främst nödvändigt att inte titta på deras kvantitet (vilket ofta sammanfaller med den ökade koncentrationen av fetter) och på assimileringsfaktorn - den bästa indikatorn 1,0 och de ungefärliga resultaten.
- Näringsläge - ja, och senast. Självklart måste du äta lite. Ta inte med dig till vargsjuka, men övermål inte - 4-5 måltider om dagen - det här är normen.